Annyeong!! Welcome to my Handwriting: 2016-01-31

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta hidayah-Nya, sehingga penyusunan Laporan Kunjungan Industri ini dapat terselesaikan dengan baik tanpa kendala. Maksud dan tujuan penyusunan laporan kunjungan ini adalah sebagai pemenuhan nilai mata kuliah.

Adapun penyusunan laporan ini berdasarkan data-data yang diperoleh selama melakukan kunjungan industri, buku-buku pedoman, serta data-data dan keterangan dari pembimbing.

Kami menyadari bahwa dalam penyusunan laporan kunjungan ini tidak lepas dari dukungan dari berbagai pihak, oleh karena itu pada kesempatan ini kami mengucapkan ucapan terima kasih kepada :

1. Bapak Jasman selaku Direktur Akademi Teknik Soroako yang telah memberikan kesempatan kepada kami untuk melakukan Kunjungan Industri.

2. Bapak Mukhlis selaku Wakil Direktur 1 yang telah membimbing kami selama berada di tempat kunjungan.

3. Bapak Jahalil selaku kemahasiswaan, Bapak Irwanto, Ibu Karmila Karim dan Ibu Karmila Suyuti Wahid pembimbing lapangan Kunjungan Industri yang telah membimbing dan mengarahkan kami selama berada di tempat kunjungan.

4. Teman –teman serta pihak- pihak lain yang tidak dapat kami sebutkan.

Akhirnya, penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan kunjungan industri ini masih banyak kekurangan, oleh karena itu kritik dan saran yang bersifat membangun dari pembaca sangat diharapkan demi kesempurnaan laporan praktik industri ini.Semoga laporan ini dapat bermanfaat , khususnya bagi diri pribadi kami sendiri dan pembaca pada umumnya.

Soroako, 28 Desember 2015

PENYUSUN

DAFTAR ISI

COVER .............................................................................................................................

LEMBAR PENILAIAN ....................................................................................................

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................................ 1

KATA PENGANTAR .................................................................................................... 2

DAFTAR ISI ................................................................................................................... 4

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................... 7

1.1 Latar Belakang ..................................................................................................... 7

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................................. 7

1.3 Tujuan Penulisan ................................................................................................... 8

1.4 Manfaat Penulisan ................................................................................................ 8

1.4.1 Manfaat untuk Mahasiswa ......................................................................... 8

1.4.2 Manfaat untuk Dosen dan Instruktur ........................................................ 8

1.4.3 Manfaat untuk Institusi .............................................................................. 9

1.5 Lokasi Kujungan Industri ..................................................................................... 9

BAB II TEMUAN DAN PEMBAHASAN .................................................................. 10

2.1 Waktu dan Tempat Kunjungan .................................................................... 10

2.2 Peserta Study Tour ....................................................................................... 11

2.3 Tempat Kunjungan Industri ......................................................................... 11

2.3.1 PT Kereta Api Indonesia ( PERSERO) ..................................... 11

2.3.1.1 Sejarah Perkeretaapiaan .................................................. 11

2.3.1.2 PT Kereta Api Indonesia ( Persero ) ............................... 14

2.3.1.3 Logo dan Visi Misi PT KAI ........................................... 15

2.3.1.4 Budaya Perusahaan ........................................................ 17

2.3.1.5 Tugas Pokok Balai Yasa Yogyakarta ............................. 19

2.3.2 Universitas Gadjah Mada ........................................................... 19

2.3.2.1 Sejarah Universitas Gadjah Mada .................................. 19

2.3.2.2 Visi Misi Universitas Gadjah Mada ............................... 26

2.3.2.3 Makna Lambang Universitas Gadjah Mada ................... 27

2.3.2.4 Peta Kampus Universitas Gadjah Mada ......................... 30

2.3.2.5 Sejarah Singkat Departemen Teknik Mesin .................... 31

2.3.3 CV Karya Hidup Sentosa ( Quick Tractor ) ............................... 32

2.3.3.1 Tentang Perusahaan ........................................................ 32

2.3.3.2 Kebijakan Mutu Perusahaan ........................................... 34

2.3.3.3 Fasilitas Produksi ............................................................ 35

2.3.3.4 Permesinan ...................................................................... 35

2.3.4 PT Sari Husada Danone ( SGM ) ............................................... 39

2.3.4.1 Tentang Sari Husada Danone ......................................... 39

2.3.4.2 Sejarah Sari Husada Danone .......................................... 39

2.3.4.3 Prinsip Dalam Bekerja .................................................... 42

2.3.4.4 Proses Produksi .............................................................. 46

2.3.4.5 Sertifikasi ........................................................................ 48

2.3.4.6 Keselamatan dan Kesehatan Kerja ................................. 51

2.3.4.7 Riset dan Pengembangan ............................................... 52

2.3.4.8 Produk Sari Husada ........................................................ 55

2.3.5 Politeknik Elektronika Negeri Surabaya ..................................... 58

2.3.5.1 Seputar Surabaya ............................................................ 58

2.3.5.2 Sejarah ITS ..................................................................... 61

2.3.5.3 Visi Misi ITS .................................................................. 68

2.3.5.4 Sarana dan Prasarana ...................................................... 69

2.3.5.5 Peta ITS .......................................................................... 70

2.3.5.6 Sejarah dan Visi Misi PENS ........................................... 71

2.3.5.7 Lambang PENS .............................................................. 74

2.3.6 PT. Amerta Indah Otsuka .......................................................... 75

2.3.6.1 Sejarah Pocari Sweet ...................................................... 75

2.3.6.2 Struktur Organisasi ......................................................... 78

2.3.6.3 Makna Logo Perusahaan ................................................ 78

2.3.6.4 Visi Misi Perusahaan ...................................................... 80

2.3.6.5 Proses Pembuatan ........................................................... 81

2.3.6.6 Bahan Baku .................................................................... 82

2.3.6.7 Pemasaran dan Distribusi ............................................... 83

2.3.6.8 Pengemasan .................................................................... 84

2.3.6.9 Sistem Sanitasi ................................................................ 85

2.4 Analisa Kunjungan Industri ......................................................................... 87

BAB III PENUTUP ....................................................................................................... 91

A. Kesimpulan ......................................................................................................... 91

B. Saran .................................................................................................................. 92

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................... 93

LAMPIRAN

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Kunjungan industri dilaksanakan untuk menambah pengalaman mahasiswa(i) tentang dunia kerja. Mahasiswa(i) dituntut untuk aktif menggali informasi tentang kunjungan industri untuk memperoleh pengetahuan tentang kunjungan industri. Kunjungan industri dilakukan untuk memberikan gambaran kepada mahasiswa tentang industri dan proses produksi. Mahasiswa harus membandingkan proses produksi di dunia kerja dengan ilmu yang diperoleh di kampus. Mahasiswa diwajibkan membuat laporan atas informasi yang diperoleh selama kunjungan industri tentang perusahaan-perusahaan yang bersangkutan.

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang diadakannya kegiatan industri, dapat disimpulkan rumusan masalah sebagai berikut :

1) Bagaimana perkembangan industri diluar wilayah Sulawesi ?

2) Bagaimana kebutuhan tenaga kerja diluar wilayah Sulawesi ?

3) Bagaimana perbandingan antara kampus teknik di Wilayah Sulawesi khususnya kampus Akademi Teknik Soroako dengan kampus teknik diluar wilayah Sulawesi ?

C. Tujuan Kunjungan Industri

Ada beberapa tujuan diadakannya kunjungan industri bagi mahasiswa (i) antara lain sebagai berikut :

1. Memperluas pengetahuan mahasiswa (i) dalam lingkungan dunia kerja

2. Mendorong mahasiswa (i) agar mempunyai minat bekerja di perusahaan.

3. Memberi informasi tentang cara kerja dan tenaga kerja perusahaan

4. Mendorong mahasiswa agar mempunyai rasa kedisiplinan dan tanggung jawab.

D. Manfaat Penulisan

Kunjungan ke industri-industri ini diharapkan dapat memiliki manfaat bagi para mahasiswa (i), untuk Dosen dan Instruktur, dan untuk Institusi diantaranya sebagai berikut :

1. Bagi Mahasiswa

a) mahasiswa(i) dapat mengetahui dan lebih mengerti sistem manajemen industri.

b) Mahasiswa dapat mengetahui proses mesin dan tata letak atau lay out perancangan tempat dan alat dalam industri.

c) Selain itu mahasiswa(i) dapat mengetahui informasi-informasi tentang dunia kerja.

2. Bagi Dosen dan Instruktur

a) Dosen maupun Instruktur dapat membandingkan apa yang menjadi kekurangan dan kelebihan antar kampus yang dikunjungi

b) Dosen dan Instruktur dapat melihat sejauh mana perkembangan industri di luar wilayah Sulawesi dan dapat melihat peluang bagi mahasiswa(i) apakah lulusan kampus ATS dapat bekerja diluar wilayah Sulawesi

3. Bagi Institusi

a) Institusi dapat memperbaiki kekurangan yang ada pada kampus dengan membandingkan kampus diluar wilayah Sulawesi

b) Institusi dapat menghasilkan mahasiswa yang siap kerja diluar wilayah Sulawesi dengan melihat kondisi mahasiswa yang yang diluar wilayah Sulawesi

c) Institusi juga dapat menjalin kerja sama yang intensif dengan PT yang ada diluar Sulawesi sama seperti Universitas diluar Sulawesi yang menjalin kerja sama dengan PT yang ada di daerahnya maupun diluar daerahnya

E. Lokasi Kunjungan Industri

Ada beberapa lokasi kunjungan industri bagi mahasiswa (i) diantaranya sebagai berikut :

1. PT. Kereta Api Indonesia

2. Universitas Gadjah Mada

3. PT. Quick Tracktor

4. PT. Sari Husada

5. Politeknik Elektronika Negeri Surabaya

6. PT. Amerta Otsuka

BAB II

TEMUAN DAN PEMBAHASAN

A. Waktu dan Tempat Kunjungan Industri

Kunjungan industri dilakukan kurang lebih selama sepekan, mulai dari tanggal 30 November 2015 – 4 Desember 2014.

Jadwal kunjungan industri :

No.	Hari Kunjungan Industri	Tempat Kunjungan Industri
1	Senin, 30 November 2015	- Univ. Gadjah Mada - PT. Kereta Api Indonesia
2	Selasa, 01 Desember 2015	- CV. Quick Tractor - Kunjungan Wisata ( Borobudur )
3	Rabu, 02 Desember 2015	- PT. Sari Husada, Yogyakarta
4	Kamis, 03 Desember 2015	- Politeknik Elektronika Negeri Surabaya
5	Jumat, 04 Desember 2015	- PT. Amerta Otsuka - Kunjungan Wisata ( Jawa Timur Park )

B. Peserta Kunjungan Industri

Peserta kunjungan industri terdiri dari mahasiswa dan dosen pembimbing antara lain sebagai berikut :

Mahasiswa tingkat 2 : 92 Mahasiswa

Dosen pembimbing : 5 Dosen

Total : 97 orang

C. Tempat Kunjungan Industri

1. PT KERETA API INDONESIA (PERSERO)

1.1 Sejarah Perkeretaapian

Kehadiran kereta api di Indonesia ditandai dengan pencangkulan pertama pembangunan jalan KA di desa Kemijen, Jum'at tanggal 17 Juni 1864 oleh Gubernur Jenderal Hindia Belanda, Mr. L.A.J Baron Sloet van den Beele. Pembangunan diprakarsai oleh Naamlooze Venootschap Nederlandsch Indische Spoorweg Maatschappij (NV. NISM) yang dipimpin oleh Ir. J.P de Bordes dari Kemijen menuju desa Tanggung (26 Km) dengan lebar sepur 1435 mm. Ruas jalan ini dibuka untuk angkutan umum pada hari Sabtu, 10 Agustus 1867. Keberhasilan swasta, NV. NISM membangun jalan KA antara Kemijen - Tanggung, yang kemudian pada tanggal 10 Februari 1870 dapat menghubungkan kota Semarang - Surakarta (110 Km), akhirnya mendorong minat investor untuk membangun jalan KA di daerah lainnya. Tidak mengherankan, kalau pertumbuhan panjang jalan rel antara 1864 - 1900 tumbuh de-ngan pesat. Kalau tahun 1867 baru 25 Km, tahun 1870 menjadi 110 Km, tahun 1880 mencapai 405 Km, tahun 1890 menjadi 1.427 Km dan pada tahun 1900 menjadi 3.338 Km. Selain di Jawa, pembangunan jalan KA juga dilakukan di Aceh (1874), Sumatera Utara (1886), Sumatera Barat (1891), Sumatera Selatan (1914), bahkan tahun 1922 di Sulawasi juga telah dibangun jalan KA sepanjang 47 Km antara Makasar-Takalar, yang pengoperasiannya dilakukan tanggal 1 Juli 1923, sisanya Ujungpandang - Maros belum sempat diselesaikan. Sedangkan di Kalimantan, meskipun belum sempat dibangun, studi jalan KA Pontianak - Sambas (220 Km) sudah diselesaikan. Demikian juga di pulau Bali dan Lombok, pernah dilakukan studi pembangunan jalan KA. Sampai dengan tahun 1939, panjang jalan KA di Indonesia mencapai 6.811 Km. Tetapi, pada tahun 1950 panjangnya berkurang menjadi 5.910 km, kurang Iebih 901 Km raib, yang diperkirakan karena dibongkar semasa pendudukan Jepang dan diangkut ke Burma untuk pembangunan jalan KA di sana. Jenis jalan rel KA di Indonesia semula dibedakan dengan lebar sepur 1.067 mm; 750 mm (di Aceh) dan 600 mm di beberapa lintas cabang dan tram kota. Jalan rel yang dibongkar semasa pendudukan Jepang (1942 - 1943) sepanjang 473 Km, sedangkan jalan KA yang dibangun semasa pendudukan Jepang adalah 83 km antara Bayah - Cikara dan 220 Km antara Muaro - Pekanbaru. Ironisnya, dengan teknologi yang seadanya, jalan KA Muaro - Pekanbaru diprogramkan selesai pembangunannya selama 15 bulan yang mempekerjakan 27.500 orang, 25.000 diantaranya adalah Romusha. Jalan yang melintasi rawa-rawa, perbukitan, serta sungai yang deras arusnya ini, banyak menelan korban yang makamnya bertebaran sepanjang Muaro- Pekanbaru. Setelah kemerdekaan Indonesia diproklamir-kan pada tanggal 17 Agustus 1945, karyawan KA yang tergabung dalam Angkatan Moeda Kereta Api (AMKA) mengambil alih kekuasa-an perkeretaapian dari pihak Jepang. Peristiwa bersejarah tersebut terjadi pada tanggal 28 September 1945. Pembacaan pernyataan sikap oleh Ismangil dan sejumlah anggota AMKA lainnya, menegaskan bahwa mulai tanggal 28 September 1945 kekuasaan perkeretaapian berada di tangan bangsa Indonesia. Orang Jepang tidak diperbolehkan campur tangan lagi urusan perkeretaapi-an di Indonesia. Inilah yang melandasi ditetapkannya 28 September 1945 sebagai Hari Kereta Api di Indonesia, serta dibentuknya Djawatan Kereta Api Republik Indonesia (DKARI).

Ringkasan Sejarah Perkeretaapian Indonesia

Periode

Status

Dasar Hukum

Th. 1864

Pertama kali dibangun Jalan Rel sepanjang 26 km antara Kemijen Tanggung oleh Pemerintah Hindia Belanda

1864 s.d 1945

Staat Spoorwegen (SS) Verenigde Spoorwegenbedrifj (VS) Deli Spoorwegen Maatschappij (DSM)

IBW

1945 s.d 1950

DKA

IBW

1950 s.d 1963

DKA - RI

IBW

1963 s.d 1971

PNKA

PP. No. 22 Th. 1963

1971 s.d.1991

PJKA

PP. No. 61 Th. 1971

1991 s.d 1998

PERUMKA

PP. No. 57 Th. 1990

1998 s.d. 2010

PT. KERETA API (Persero)

PP. No. 19 Th. 1998
Keppres No. 39 Th. 1999
Akte Notaris Imas Fatimah

Mei 2010 s.d sekarang

PT. KERETA API INDONESIA (PERSERO)

Instruksi Direksi No. 16/OT.203/KA 2010

1.2 PT Kereta Api Indonesia (Persero)

PT Kereta Api Indonesia (Persero) adalah Badan Usaha Milik Negara Indonesia yang menyelenggarakan pengangkutan kereta api. Perkhidmatan PT Kereta Api Indonesia (Persero) meliputi pengangkutan penumpang dan barang. Pada akhir Mac 2007, DPR mengesahkan semakan undang-undang No. 13/1992 yang menegaskan bahawa pelabur swasta mahupun pemerintah daerah diberi peluang untuk menguruskan perkhidmatan pengangkutan kereta api di Indonesia. Pada tarikh 14 Ogos 2008 PT Kereta Api Indonesia (Persero) melakukan pemisahan Division Jabotabek menjadi PT Kereta Api Indonesia (Persero) Commuter Jabodetabek (KCJ) untuk menguruskan kereta api laju di daerah Jakarta dan sekitar. selama tahun 2008 jumlah penumpang melebihi 197 juta. Penguatkuasaan undang-undang Perkeretaapian No. 23/2007 secara undang-undang menamatkan monopoli PT Kereta Api Indonesia (Persero) dalam mengendalikan kereta api di Indonesia. PT Kereta Api Indonesia (Persero) mengendalikan kereta api di kawasan-kawasan wilayah Aceh, Sumatera Utara, Sumatera Barat, Sumatera Selatan dan Lampung serta semua wilayah di Jawa.Jalur-jalur utama ini menghubungkan bandar medan dengan Rantauprapat, padang dengan Pariaman, Bandar Lampung dengan Lubuklinggau dan Palembang, Jakarta dengan Surabaya melalui Semarang maupun Yogyakarta, Surabaya, Malang dan Banyuwangi. Panjang keseluruhan jalur kereta api di Indonesia adalah 7583 kilometer. Lebih dari 2500 kilometer pusat telah ditutup, sebahagian besarnya adalah pusat cabang yang dianggap tidak menguntungkan bila tetap dipergunakan. Pada saat ini (2008) Jabatan Perhubungan sedang melakukan pembangunan pusat ganda di Pulau Jawa, yang diharapkan akan selesai pada tahun 2025. Jalur yang sudah diselesaikan adalah Jakarta-Cirebon, Cikampek-Purwakarta, Kutoarjo-Surakarta dan Tegal-Brebes. Pada saat ini pusat Brebes-Pemalang, Kutoarjo-Kroya dan Kroya-Prupuk sedang dikerjakan.

1.3 Logo dan Visi Misi PT. Kereta Api Indonesia (Persero) :

1.3.1 Logo

Bentuk:
Garis melengkung: Melambangkan gerakan yang dinamis PT KAI dalam mencapai Visi dan Misinya.
Anak Panah: Melambangkan Nilai Integritas, yang harus dimiliki insan PT KAI dalam mewujudkan Pelayanan Prima.

Warna:
Orange: Melambangkan proses Pelayanan Prima (Kepuasan Pelanggan) yang ditujukan kepada pelanggan internal dan eksternal.
Biru: Melambangkan semangat Inovasi yang harus dilakukan dalam memberikan nilai tambah ke stakeholders. Inovasi dilakukan dengan semangat sinergi di semua bidang dan dimulai dari hal yang paling kecil sehingga dapat melesat.DE

1.3.2 Visi dan Misi

a) Visi

Menjadi penyedia jasa perkeretaapian terbaik yang fokus pada pelayanan pelanggan dan memenuhi harapan StakeHolders

b) Misi

Menyelenggarakan bisnis perkeretaapian dan bisnis usaha penunjangny, melalui praktek bisnis dan model organisasi yang terbaik, untuk memberikan nilai tambah yang tinggi bagi Stakeholders dan kelestarian lingkungan berdasarkan 4 pilar utama yaitu :

1. Keselamatan

2. Ketepatan waktu

3. Pelayanan

4. Kenyamanan

1.4 Budaya Perusahaan

a) Integritas

Kami insan PT. KERETA API INDONESIA (PERSERO) bertindak konsisten sesuai dengan nilai-nilai kebijakan organisasi dan kode etik perusahaan. Memiliki pemahaman dan keinginan untuk menyesuaikan diri dengan kebijakan dan etika tersebut dan bertindak secara konsisten walaupun sulit untuk melakukannya.

b) Profesional

Kami insan PT. KERETA API INDONESIA (PERSERO) memiliki kemampuan dan penguasaan dalam bidang pengetahuan yang terkait dengan pekerjaan, mampu menguasai untuk menggunakan, mengembangkan, membagikan pengetahuan yang terkait dengan pekerjaan kepada orang lain.

c) Keselamatan

Kami insan PT. KERETA API INDONESIA (PERSERO) memiliki sifat tanpa kompromi dan konsisten dalam menjalankan atau menciptakan sistem atau proses kerja yang mempunyai potensi resiko yang rendah terhadap terjadinya kecelakaan dan menjaga aset perusahaan dari kemungkinan terjadinya kerugian.

d) Inovasi

Kami insan PT. KERETA API INDONESIA (PERSERO) selalu menumbuh kembangkan gagasan baru, melakukan tindakan perbaikan yang berkelanjutan dan menciptakan lingkungan kondusif untuk berkreasi sehingga memberikan nilai tambah bagi stakeholder.

e) Pelayanan prima

Kami insan PT. KERETA API INDONESIA (PERSERO) akan memberikan pelayanan yang terbaik yang sesuai dengan standar mutu yang memuaskan dan sesuai harapan atau melebihi harapan pelanggan dengan memenuhi 6 A unsur pokok: Ability (Kemampuan), Attitude (Sikap), Appearance (Penampilan), Attention (Perhatian), Action (Tindakan), dan Accountability (Tanggung jawab)

1.5 Tugas Pokok Balai Yasa Yogyakarta

PT Kereta Api (Persero) Balai Yasa Yogyakarta mempunyai tugas pokok antara lain sebagai berikut :

a. Merencanakan dan melaksanakan program perawatan dan perbaikan sarana serta fasilitas kerja.

b. Mengevaluasi dan melaporkan realisasi perawatan serta perbaikan

c. Menjamin kualitas hasil perawatan dan perbaikan yang dilakukan.

d. Pendayagunaan sumber daya manusia dan umum.

2. UNIVERSITAS GADJAH MADA

2.1 Sejarah Universitas Gadjah Mada

2.1.1 Pembentukan

Ditilik dari sejarahnya, Universitas Gadjah Mada merupakan penggabungan dan pendirian kembali dari berbagai balai pendidikan, sekolah tinggi, perguruan tinggi yang ada di Yogyakarta, Klaten dan Surakarta. Nama Gadjah Mada berawal dari dibentuknya Balai Perguruan Tinggi Gadjah Mada yang terdiri dari Fakultas Hukum dan Fakultas Kesusasteraan. Pendirian diumumkan di Gedung KNI Malioboro pada tanggal 3 Maret 1946 oleh Mr. R. S. Budhyarto Martoatmodjo, Ir. Marsito, Prof. Dr. Prijono, Mr. Soenario, Dr. Soleiman, dr. Boentaran Martoatmodjo dan Dr. Soeharto. Sejak 4 Januari 1946 Soekarno dan Hatta memindahkan ibukota Republik Indonesia ke Yogyakarta. Dengan maraknya pertempuran antara pejuang kemerdekaan dan Sekutu serta NICA di Jakarta dan Bandung, maka Sekolah Tinggi Teknik (STT) Bandung ikut pindah ke Yogyakarta. Pada tanggal 17 Februari 1946, Sekolah Tinggi Teknik (STT) Bandung dihidupkan kembali di Yogyakarta dengan para pengajarnya antara lain Prof. Ir. Rooseno dan Prof. Ir. Wreksodhiningrat. Lembaga pendidikan lain yang berdiri pada waktu yang hampir bersamaan adalah Perguruan Tinggi Kedokteran (berdiri 5 Maret 1946), Sekolah Tinggi Kedokteran Hewan (berdiri 20 September 1946), Sekolah Tinggi Farmasi (berdiri 27 September 1946), dan Perguruan Tinggi Pertanian (berdiri 27 September 1946) yang kesemuanya berada di Klaten, sekitar 20 kilometer dari Yogyakarta. Institut Pasteur di Bandung sejak 1 September 1945, turut pula dipindahkan ke Klaten dengan laboratorium di Rumah Sakit Tegalyoso. Salah seorang yang berperan dalam pemindahan ini adalah Prof. Dr. M. Sardjito yang kelak menjadi Rektor Universitas Gadjah Mada yang pertama. Kehidupan kampus di Klaten semakin ramai dengan berdirinya Fakultas Kedokteran Gigi pada awal 1948. Pada awal Mei 1948, Kementerian Pendidikan, Pengajaran dan Kebudayaan mendirikan Akademi Ilmu Politik di Yogyakarta atas usul Kementerian Dalam Negeri untuk mendidik calon-calon pegawai Departemen Dalam Negeri, Departemen Luar Negeri dan Departemen Penerangan. Akademi ini awalnya dipimpin oleh Prof. Djokosoetono, S.H. Sayangnya akademi ini tidak berumur panjang, setelah pemberontakan PKI Madiun meletus, September 1948, akademi ini ditinggalkan para mahasiswanya yang ikut menumpas pemberontakan sehingga akademi ini ditutup. Selanjutnya pada 1 November 1948 didirikan Balai Pendidikan Ahli Hukum di Surakarta, sebagai hasil kerja sama Kementerian Pendidikan, Pengajaran dan Kebudayaan dengan Kementerian Kehakiman. Bersamaan dengan itu Panitia Pendirian Perguruan Tinggi Swasta di Surakarta, yaitu Drs. Notonagoro, S.H., Koesoemadi, S.H. dan Hardjono, S.H. di Surakarta merencanakan mendirikan Sekolah Tinggi Hukum Negeri. Demi efisiensi, Panitia mengusulkan penggabungan Balai Pendidikan Ahli Hukum ke dalam Sekolah Tinggi Hukum Negeri yang akhirnya disetujui dan disahkan oleh Peraturan Pemerintah No. 73 tahun 1948. Serangan Belanda ke ibukota Republik Indonesia di Yogyakarta dalam rangka Agresi Militer Belanda II melumpuhkan semua kegiatan belajar mengajar di Yogyakarta, Klaten dan Surakarta dan semua perguruan tinggi tersebut terpaksa ditutup dan para mahasiswa ikut berjuang. Setelah serangan Belanda, wilayah Republik Indonesia menjadi semakin sempit. Pada tanggal 20 Mei 1949, diadakan rapat Panitia Perguruan Tinggi, di Pendopo Kepatihan Yogyakarta yang dipimpin oleh Prof. Dr. Soetopo, dengan anggota rapat antara lain, Sri Sultan Hamengkubuwono IX, Prof. Dr. M. Sardjito, Prof. Dr. Prijono, Prof. Ir. Wreksodhiningrat, Prof. Ir. Harjono, Prof. Sugardo dan Slamet Soetikno, S.H. Salah satu hasil rapat adalah pendirian perguruan kembali di wilayah republik yang masih tersisa, yaitu Yogyakarta. Disepakati Prof. Ir. Wreksodhiningrat, Prof. Dr. Prijono, Prof. Ir. Harjono dan Prof. Dr. M. Sardjito akan berusaha keras mewujudkannya. Kesulitan utama saat itu adalah tidak adanya ruangan untuk kuliah. Namun Sri Sultan Hamengkubuwono IX bersedia meminjamkan ruangan keraton dan beberapa gedung di sekitarnya. Tanggal 1 November 1949, di Kompleks Peguruan Tinggi Kadipaten, Yogyakarta, berdiri kembali Fakultas Kedokteran Gigi dan Farmasi, Fakultas Pertanian dan Fakultas Kedokteran. Pembukaan ketiga fakultas ini dihadiri oleh Presiden Soekarno. Pada upacara pembukaan diadakan sebuah renungan bagi para dosen dan mahasiswa yang telah gugur dalam peperangan melawan Belanda, yaitu: Prof. Dr. Abdulrahman Saleh, Ir. Notokoesoemo, Roewito, Asmono, Hardjito dan Wurjanto. Tanggal 2 November 1949, Fakultas Teknik, Akademi Ilmu Politik serta Fakultas Hukum dan Fakultas Kesusasteraan yang berada di bawah naungan Yayasan Balai Perguruan Tinggi Gadjah Mada ikut diresmikan. Tanggal 3 Desember 1949 dibuka Fakultas Hukum di Yogyakarta dengan pimpinan Prof. Drs. Notonagoro, S.H.. Fakultas ini merupakan pindahan Sekolah Tinggi Hukum Negeri Solo. Akhirnya tanggal 19 Desember 1949, lahirlah Universitas Gadjah Mada dengan enam fakultas. Menurut Peraturan Pemerintah No. 23 Tahun 1949, keenam fakultas tersebut adalah:

1. Fakultas Teknik (di dalamnya termasuk Akademi Ilmu Ukur dan Akademi Pendidikan Guru Bagian Ilmu Alam dan Ilmu Pasti);

2. Fakultas Kedokteran, yang di dalamnya termasuk bagian Farmasi, bagian Kedokteran Gigi dan Akademi Pendidikan Guru bagian Kimia dan limu Hayat;

3. Fakultas Pertanian di dalamya ada Akademi Pertanian dan Kehutanan;

4. Fakultas Kedokteran Hewan;

5. Fakultas Hukum, yang di dalamnya termasuk Akademi Keahlian Hukum, Keahlian Ekonomi dan Notariat, Akademi Ilmu Politik dan Akademi Pendidikan Guru Bagian Tatanegara, Ekonomi dan Sosiologi;

6. Fakultas Sastra dan Filsafat, yang di dalamnya termasuk Akademi Pendidikan Guru bagian Sastra.

Sebagai Rektor yang pertama (Presiden) ditetapkan Prof. Dr. M. Sardjito. Pada saat yang sama juga ditetapkan Senat UGM dan Dewan Kurator UGM. Dewan Kurator UGM terdiri dari Ketua Kehormatan Sri Sultan Hamengkubuwono IX, dan Ketua adalah Sri Paku Alam VIII, seorang wakil ketua dan anggota.

2.1.2 Perkembangan

Tahun 1952 Fakultas Hukum, Sosial dan Politik ditambah dengan bagian ekonomi sehingga menjadi Fakultas Hukum, Ekonomi, Sosial dan Politik HESP). Pada bulan September 1952 Fakultas Pertanian ditambah dengan Bagian Kehutanan, sehingga menjadi Fakultas Pertanian dan Kehutanan.

Sejak September 1955, beberapa fakultas dimekarkan menjadi fakultas-fakultas baru, antara lain:

· Fakultas Kedokteran, Kedokteran Gigi, dan Farmasi menjadi Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Gigi dan Fakultas Farmasi.

· Bagian Bakaloreat Biologi Fakultas Kedokteran, Kedokteran Gigi, dan Farmasi menjadi Fakultas Biologi.

· Fakultas Hukum, Ekonomi, Sosial dan Politik dipecah menjadi tiga fakultas, yaitu: Fakultas Hukum, Fakultas Ekonomi dan Fakultas Sosial dan Politik.

· Fakultas Sastra, Pedagogik dan Filsafat dipecah menjadi tiga fakultas, yaitu: Fakultas Sastra dan Kebudayaan, Fakultas Ilmu Pendidikan dan Fakulas Filsafat.

· Tingkat pengajaran Bakaloreat Ilmu Pasti dan Bakaloreat Ilmu Alam pada Bagian Sipil Fakultas Teknik dijadikan Fakultas Ilmu Pasti dan Alam.

· Fakultas Ilmu Pendidikan mempunyai dua bagian yaitu Bagian Pendidikan dan Bagian Pendidikan Jasmani.

· Fakultas Kedokteran Hewan diuubah namanya menjadi Fakultas Kedokteran Hewan dan Peternakan.

Pada tahun 1960 Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Gigi dipisahkan menjadi Fakultas Kedokteran dan Fakultas Kedokteran Gigi. Pada tahun 1962 Bagian Pendidikan Jasmani dari Fakultas Ilmu Pendidikan ditingkatkan menjadi Fakultas Pendidikan Jasmani. Fakultas ini diserahkan pada Departemen Olah Raga pada tahun 1963 dan menjadi Sekolah Tinggi Olah Raga (STO). Untuk memberikan pendidikan umum yang kuat bagi semua Fakultas, didirikan pula Fakultas Umum, dan digabungkan dengan Fakultas Filsafat menjadi Gabungan Fakultas Umum dan Fakultas Filsafat. Pada tahun 1961 Fakultas Filsafat dibubarkan dan pada tahun 1962 Fakultas Umum juga dibubarkan. Sebagai penggantinya tahun 1963 didirikan Biro Penyelenggara Kuliah-Kuliah khusus untuk melaksanakan tugas yang semula menjadi tugas gabungan Fakultas Umum dan Fakultas Filsafat. Namun pada tanggal 18 Agustus 1967 Fakultas Filsafat didirikan kembali dan pada tahun 1969 Biro Penyelenggara Kuliah-Kuliah khusus dimasukkan dalam Fakultas Filsafat sebagai Biro Penyelenggara Kuliah-Kuliah Agama. Pada tahun 1963 Bagian Kehutanan Fakultas Pertanian ditingkatkan menjadi Fakultas Kehutanan, seksi teknologi dan seksi kultur teknik menjadi Fakultas Teknologi Pertanian. Pada tahun itu pula Jurusan Geografi pada Fakultas Sastra dan Kebudayaan ditingkatkan menjadi Fakultas Geografi. Jurusan Psikologi pada FIP menjadi Bagian Psikologi yang kemudian pada tanggal 8 Januari 1965 menjadi Fakultas Psikologi. Pada tahun 1969 Fakultas yang ke-18 lahir yaitu Fakultas Peternakan yang merupakan peningkatan Bagian Peternakan Fakultas Kedokteran Hewan dan Peternakan. Semenjak tahun 1983 Universitas Gadjah Mada memiliki 18 Fakultas Program Sarjana, dua Fakulas Program Diploma (Fakultas Non Gelar Ekonomi dan Fakultas Non Gelar Teknologi) dan satu Fakultas Pascasarjana (Magister dan Doktor). Awal tahun 1992 terjadi penyederhanaan jumlah fakultas, Fakultas Pascasarjana diubah menjadi Program Pascasarjana, sedangkan Fakultas Non Gelar Ekonomi diintegrasikan ke Fakultas Ekonomi dan Fakultas Non Gelar Teknologi diintegrasikan ke Fakultas Teknik.

2.2 Visi dan Misi Universitas Gadjah Mada

Visi :

Menjadi universitas riset kelas dunia yang unggul, mandiri, bermartabat, dan dengan dijiwai Pancasila mengabdi kepada kepentingan dan kemakmuran bangsa.

Misi :

1. Meningkatkan kegiatan pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat berkelas dunia, beridentitas kerakyatan serta membangun sosio-budaya Indonesia (Misi Khusus)

2. Menuntaskan transisi UGM menjadi universitas yang mandiri dan mempunyai tata kelola yang baik (Good University Governance). (Misi Khusus)

3. Melaksanakan pembelajaran dan pengabdian berbasis riset (Misi Umum)

2.3 Makna Lambang Universitas Gadjah Mada

Bentuk lambang UGM bisa dibagi menjadi tiga, yaitu:

Pusat lambang. Ia berupa surya atau matahari yang berlubang dan memancarkan sinar dalam bentuk lima kesatuan kumpulan sinar. Setiap kesatuan kumpulan sinar terdiri dari sembilan belas sorot sinar. Warna surya dan sinar, kuning emas; Dua lingkaran di tengah-tengah matahari. Lingkaran bagian dalam memuat huruf-huruf menyembul berbunyi GADJAH MADA. Lingkaran bagian luar memuat tulisan UNIVERSITAS pada bagian atasnya dan tulisan JOGJAKARTA pada bagian bawahnya. Kedua bentuk lingkaran ini bersusun, sehingga mirip surya kembar. Sedangkan lima kesatuan kumpulan sinar surya berbentuk Kartika atau Bintang Segi lima;

Lima songkok. Pada lambang dilindungi oleh lima songkok bewarna putih, yaitu topi kebesaran panglima. Di antara songkok-songkok tersebut terdapat lima tombak bewarna kuning. Lambang tersebut di atas, yang ditetapkan oleh Senat UGM dalam rapat Senat UGM tahun 1950, disusun oleh Sekretaris Senat UGM dan digambar oleh Katamsi. Lambang ini diujudkan antara lain pada: Pakaian Jabatan Guru Besar UGM dalam bentuk topi bersegi lima, di mana setiap seginya berbentuk songkok. Tepi balik toga berbentuk lima songkok pula. Sedangkan bagian punggung, leher, dada dan lengan terbuat dari beledru berwarna hitam, dengan lambang lima songkok pada leher dan lengan Duaja Universitas, yaitu di atas alas berwarna kuning emas dan putih, dan Tongkat pedel, yaitu di bagian ujung dan bersisi dua. Sedangkan arti dari lambang tersebut di atas bisa diuraikan dalam enam bagian, yaitu: Surya dengan sinarnya dan kartika bersegi lima berwarna kuning emas melambangkan bahwa Universitas Gadjah Mada adalah Universitas Pancasila, Lembaga Nasional Ilmu Pengetahuan dan Kebudayaan bagi Pendidikan Tinggi berdasarkan Pancasila, yang memancarkan ilmu pengetahuan. kenyataan dan kebajikan. Titik pusat lambang berupa matahari berlubang atau "surya binolong". Kata "surya" mengandung makna angka "satu" dan "binolong" mengandung makna angka "sembilan", sehingga bentuk "surya binolong" atau matahari berlubang mengandung makna "satu" dan "sembilan", yang bisa dibaca 19. Setiap kesatuan kumpulan sinar pun terdiri atas sembilan belas sorot sinar, yang juga mengandung makna angka 19, tanggal pendirian UGM. Dua bentuk lingkaran bersusun yang melingkari lubang titik pusat lambang di dalam lima kesatuan kumpulan sinar surya berbentuk bintang segi lima, yang serupa dengan surya kembar di dalam Kartika atau Bintang. Kartika me. ngandung makna "satu" dan surya kembar mengandung makna "dua", sehingga bentuk surya kembar ini mengandung makna angka satu dan "dua", yang bisa dibaca 12. Angka 12 ini adalah nomor bulan Desember, bulan pendirian UGM. Songkok dan Tombak masing-masing berjumlah lima melingkungi Surya dan Kartika, melambangkan sifat pahlawan dan perjilangan nasional UGM yang selalu siap sedia dan waspada. Keseluruhannya diliputi dan diresapi Pancasila, kesemuanya itu melambangkan sifat UGM sebagai monumen perjuangan Pancasila berdasarkan Pancasila. Kesatuan kumpulan Sinar, Segi Kartika, Songkok, dan Tombak, masing-masing berjumlah 5 (lima). Semuanya melambangkan Pancasila, sehingga UGM memiliki dasar, sifat, dan tujuan, hakekat pahlawan serta perjuangan nasional demi Pancasila. Warna putih melambangkan sifat Kesucian. Warna kuning emas melingkari warna putih pada hakekatnya merupakan satu "sengkalan memet", yaitu rumusan kata-kata yang menyiratkan pertalian makna warna putih dan warna kuning emas, yang berbunyi: murnining suci margin kanyatan atau kemurnian kesucian adalah j alan kenyataan. Katimat ini melambangkan angka tahun 1949, yaitu tahun pendirian UGM. Kata "Murni" mengandung angka 9; "Suci"dilambangkan angka 4; " Marga" dilambangkan angka 9, sedangkan "kenyataan" dilambangkan angka 1.

2.4
Peta Kampus Universitas Gadjah Mada

2.5 Sejarah Singkat Departemen Teknik Mesin

Pat FNT Fakultas Teknik Sekolah Vokasi ADB proyek (1997- 2002) Pengembangan Teknik Otomotif Suzuki Gadjah Mada ( 2003-2004) Pengembangan Teknologi Alat Berat Hexindo Hitachi Gadjah Mada (2012)

Program teknik mesin di Universitas Gadjah Mada terdiri dari :

1. D3 Otomotif

2. D3 Manufaktur dan Otomasi

3. D4 Alat Berat

Ada 16 laboratorium pada program teknik mesin di Universitas Gadjah Mada yaitu :

1. Lab. Elektronika

2. Lab. Metrologi

3. Lab. CAD

4. Lab. Komputasi

5. Lab. Kerja Bangku

6. Lab. Gambar Teknik

7. Lab. Pengecoran

8. Lab. Pengelasan

9. Lab. Bahan Teknik

10. Lab. Otomotif

11. Lab. Tekmek

12. Lab. CAM

13. Lab. CNC

14. Lab. Kontrol Otomasi

15. Lab. Peralatan Industri

16. Lab. Teknik Alat Berat

3. CV KARYA HIDUP SENTOSA (QUICK TRACTOR)

a. Tentang Perusahaan.

CV. Karya Hidup Sentosa bermula dari sebuah bengkel yang didirikan oleh bapak dan ibu Kirdjo Hadi Suseno pada tahun 1953 di Yogyakarta. Dengan semangat kerja yang luar biasa dari pendiri dan diteruskan generasi kedua yang mempunyai wawasan jauh ke depan serta didukung oleh karyawan yang turut berjuang dengan gigih, maka saat ini CV Karya Hidup Sentosa berhasil menjadi sebuah perusahaan swasta nasional terbesar dalam industri traktor tangan di Indonesia, dengan menggunakan merk "QUICK". CV. KARYA HIDUP SENTOSA adalah pabrik alat / mesin pertanian yang didirikan pada tahun 1953, di Yogyakarta oleh Bapak dan Ibu Kirjo Hadi Suseno.

Pada tahun 1972 CV. KHS mendapatkan penghargaan Anugerah Satya Lencana Pembangunan dari Presiden RI-2. Setahun kemudian, pada th 1973 CV. KHS melakukan joint venture dengan KUBOTA Corp. dengan mendirikan pabrik mesin PT. KUBOTA Indonesia (PT. KI) di Semarang. Dan kini CV. KHS telah mendapat sertifikat ISO 9001:2000. CV. KHS memproduksi alat-alat pertanian dengan merk "QUICK", seperti traktor tangan (power tiller), power thresher dan sebagainya. Merk QUICK asalnya dari seorang pelanggan. Waktu itu produk CV. KHS belum ber-merk, pelanggan tersebut menawarkan diri untuk memberi nama merk, kemudian si pelanggan menanyakan nama si pemilik yaitu Kwik Hing Sie ( Pak Kwik) dari nama tersebut diambil kata "Kwik" ditransformasi ke dalam bahasa Inggris menjadi QUICK (berarti : "cepat") kemudian "QUICK" diusulkan menjadi nama merk dan Bp. Kirjo Hadi Suseno setuju. Sejak itu produk mesin dan alat pertanian produksi CV. KHS diberi merk QUICK dan telah didaftarkan paten merk .Dari penamaan merk-pun adalah usulan dari pelanggan ( Customer Oriented ) Traktor tangan QUICK merupakan produk andalannya dan menjadi market leader di Indonesia juga export ke negara lain. CV. KHS juga mengembangkan produk lain, seperti generating set dan memproduksi exhaust manifold dan sudah export ke KUBOTA Corp. Japan, spare parts otomotif dan spare parts mesin textile. CV. KHS memiliki 7 kantor cabang pemasaran di Yogyakarta, Jakarta, Surabaya, Tanjung Karang, Makassar, Medan, dan Sidrap, serta didukung lebih dari 400 dealer / toko yang tersebar di seluruh Indonesia.

b. Kebijakan Mutu Perusahaan

Kebijakan Mutu (Quality Policy) CV. Karya Hidup Sentosa adalah :

Menjadi produsen mesin dan alat pertanian terkemuka di pasar nasional, melalui inovasi dan perbaikan terus menerus dengan komitmen total demi kepuasan pelanggan.

Untuk mewujudkan Kebijakan Mutu tersebut di atas, maka CV. Karya Hidup Sentosa senantiasa berupaya keras dan berkomitmen tinggi untuk :

1. Memberikan kepuasan kepada pelanggan

2. Menjaga pertumbuhan dan pengembangan perusahaan

3. Memiliki keunggulan bisnis dengan

a. Menciptakan produk yang berkualitas dan inovatif dengan harga bersaing.

b. Membangun jaringan distribusi yang luas dan kuat

c. Membentuk sumber daya manusia yang berkompetensi tinggi

d. Melakukan perbaikan yang berkesinambungan dengan cepat

Saat ini CV Karya Hidup Sentosa sudah mengekspor ke beberapa negara Asia, Asia Pasifik, Afrika dan Amerika Latin.

c. Fasilitas Produksi

a. Riset dan Desain

Dalam merancang sebuah produk, kami menggunakan sistim komputerisasi yang canggih dan modern dengan software :

· CAD (Computer Aided Design), untuk membuat gambar kerja 3 dimensi yang presisi dan berkualitas baik.

· CAE (Computer Aided Engineering), untuk mensimulasi / menghitung kekuatan masing-masing part dalam gambar kerja.

d. Permesinan

Untuk menghasilkan produk berkualitas baik, pabrik kami menggunakan mesin-mesin dengan teknologi tinggi dan memakai software Cad Cam (Computer Aided Design-Computer Aided Manufacturing). Pabrik kami dilengkapi dengan mesin-mesin produksi jenis :

- CNC machining center, CNC lathe, CNC grinding, CNC induction Hardening sebanyak 86 unit.

Mesin-mesin pendukung lain (baik automatic dan conventional) :

- Lathe, Grinding, Boring, Milling, Drill/Taping, Broaching, Resharpening Tools, Facing & Center sebanyak 58 unit.

Beberapa mesin-mesin pembuat gear sebanyak 30 unit. Pada proses perakitan, pabrik quick memiliki fasilitas robot welding sebanyak 12 unit.

e. Pengecoran Logam

Quick memiliki unit pengecoran logam dengan kapasitas 1,5 ton dan 0,5 ton menggunakan tanur induksi dengan daya listrik sebesar 1,4 Mega Watt.

Didukung dengan laboratorium yang memantau kualitas logam agar sesuai standard yang ditetapkan seperti sand laboratories, metallo graphic laboratories, microstrucure, CE meter, spectrometer analyzer. Fasilitas di pengecoran logam : sand mixer, moulding machine, shot blasting machine, pattern shop, sand plant, medium frequency induction furnace, tilting furnace for alumunium, shell core machine, pedestal grinder.

f. Pengerjaan Pelat

Untuk menghasilkan produk berkapasitas besar, pabrik kami memiliki fasilitas mesin press hidrolik dengan kapasitas 50 - 600 ton sebanyak 6 unit dan mesin power press dengan kapasitas 80 - 200 ton sebanyak 16 unit.

g. Quality Control

Untuk menghasilkan standard kualitas yang baik, pabrik kami menggunakan mesin-mesin inspeksi yang presisi dan juga menggunakan CNC, misalnya CNC gear tester, salah satunya CNC Coordinate Measuring Machine yang mampu mengukur dengan ketelitian yang tinggi, sehingga kualitas komponen dapat dipastkan memenuhi standard.

Mesin-mesin pendukung :

· CMM (1 unit), CNC CMM (1 unit)

· CNC gear tester (1 unit)

· Hardness tester (4 unit)

· Roughness tester (1 unit)

· Micro cutting (1 set), micro tri gloss (1 unit)

· Tachometer infrared (1 unit), vibrometer (1 unit), valve spring tester (1 unit)

· Posi test (1 unit), cyclic corrosion test /CCT (1 unit)

· Block gauge set (1 set), dial gauge tester (1 unit)

4. PT. SARI HUSADA DANONE (SGM)

a. Tentang Sari Husada

PT Sarihusada Generasi Mahardhika (Sarihusada) adalah perusahaan yang memproduksi berbagai produk nutrisi untuk ibu hamil & menyusui dan anak dengan rasa enak, terjangkau serta berstandar internasional. Sarihusada telah beroperasi di Indonesia sejak tahun 1954 sebagai wujud nyata Program Kecukupan Protein Nasional yang diselenggarakan pemerintah Indonesia bersama Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB). Sari Husada memberikan produk bernutrisi, layanan dan edukasi kepada seluruh ibu dan anak di Indonesia setiap hari. Kami percaya bahwa pemberian nutrisi yang tepat di awal kehidupan manusia – dimulai dari kehamilan hingga berusia usia anak-anak akan memberikan efek positif di masa sekarang dan masa mendatang.

b. Sejarah Sari Husada

Pada 1968 NV Saridele dimiliki perusahaan milik negara, PT Kimia Farma. Lantas pada 1972, NV Saridele bersalin nama menjadi Sarihusada sebagai hasil joint venture PT Kimia Farma dan PT Tiga Raksa. Pada tahun 1983, Sarihusada melakukan IPO di lantai Bursa Efek Jakarta. Sebagai sebuah perusahaan listing posisi kepemilikan saham mengalami sejumlah perubahan signifikan. Tahun 1992, PT Tiga Raksa menjadi pemegang saham mayoritas.

Dengan pertumbuhan bisnis yang kian meningkat, Sarihusada memperkuat posisinya di level internasional dengan beraliansi dengan Nutricia Internasional BV (Royal Numico NV) pada tahun 1998. Pada 2007, Sarihusada secara resmi keluar dari Bursa Efek Jakarta (BEJ) maupun Surabaya (BES) dan menjadi perusahaan tertutup. Danone Group kemudian mengakuisisi Royal Numico pada tahun 2008, sehingga menjadikannya sebagai pemegang saham mayoritas di Sarihusada.

Seiring waktu, Sarihusada terus mengembangkan lini produknya yang menghasilkan keragaman produk dengan kualitas yang tetap terjaga. Kehadiran berbagai produk Sarihusada di masyarakat semakin melengkapi ketersediaan gizi bagi masyarakat, terutama ibu dan anak. Dari pabriknya di kawasan Yogyakarta dan Klaten, Jawa Tengah serta didukung oleh lebih dari 400 peneliti dari Danone Research Center yang tersebar di Belanda, Singapura dan Indonesia, Sarihusada hingga detik ini masih setia seperti enam puluh tahun silam; menghasilkan beragam produk nutrisi berstandar internasional dengan harga terjangkau.

c. Prinsip Dalam Bekerja

a) Area Kerja

Karyawan yang berada dalam naungan perusahaan merupakan sumber daya potensial bagi perusahaan. Berbagai upaya dijalankan untuk memberikan yang terbaik bagi karyawan.

· Mengayomi kesejahteraan karyawan dengan mematuhi kebijakan dan peraturan ketenagakerjaan yang berlaku.

· Berkewajiban untuk menghormati Hak Asasi Manusia (HAM) dan menghindari adanya risiko-risiko berbagai aspek HAM.

· Berkomitmen untuk menghindari fraud dan korupsi melalui kebijakan Anti-Fraud sebagai salah satu mekanisme analisis risiko korupsi di seluruh perilaku bisnis

· Melindungi karyawan di tempat kerja dan membantu memonitor serta memberi nasihat mengenai program keselamatan kerja melalui Komite Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3)

· Meningkatkan kompetensi untuk mendukung peralihan posisi, tanggung jawab dan karir yang memberikan nilai bagi perusahaan dan pemangku kepentingan sekitar.

· Menjamin lingkungan kerja yang bersih, sehat, nyaman dan aman.

b) Area Komersial

Upaya melindungi dan menjamin rasa aman bagi konsumen kami lakukan mulai dari hulu hingga hilir. Mulai dari pengembangan konsep, penelitian dan pengembangan produk, sertifikasi, produksi, penyimpanan dan logistik, distrIbusi, pemasaran dan penjualan, sampai penggunaan dan pembuangan.

· Menjaga keamanan dan kualitas produk yang bergizi, terjangkau, enak, dan berkualitas tinggi.

· Menjamin keamanan produk dengan melampaui kepatuhan terhadap standar yang berlaku terhadap kualitas dan keamanan produk

· Meyakini bahwa ASI adalah nutrisi yang terbaik bagi bayi.

· Melindungi konsumen dengan melakukan praktik pemasaran yang bertanggung jawab, melampaui kepatuhan terhadap standar dan peraturan yang berlaku.

· Menyediakan pusat layanan konsumen yang handal di segala lini. Mulai dari telepon bebas pulsa, pesan singkat, surat elektronik, hingga media digital seperti website dan akun media sosial.

c) Lingkungan Hidup

PT. Sari Husada berusaha untuk mewujudkan tanggung jawab dan kepedulian melindungi bumi tempat kami tinggal dan berkarya.

· Aktif dalam upaya perlindungan lingkungan dengan menjalankan usaha secara sehat dan berkelanjutan.

· Berupaya mengendalikan dan menurunkan tingkat emisi karbon dan polutan udara lainnya.

· Menghemat energi di hampir seluruh proses produksi.

· Mengolah air limbah hingga bersih dan mengalirkannya kembali ke sungai untuk keperluan umum.

· Mengendalikan dampak negatif produksi terhadap lingkungan berupa limbah padat tidak beracun dan limbah beracun.

d) Masyarakat

PT. Sari Husada berkomitmen untuk mendukung masyarakat mencapai keberdayaan mereka demi kesejahteraan dan kualitas hidup yang lebih baik

· Mendorong kemandirian masyarakat dalam program khusus kesehatan, edukasi gizi, ekonomi dan sosial kemasyarakatan.

· Berkontribusi dalam upaya peningkatan kualitas pendidikan anak.

· Menyebarluaskan informasi tentang gizi ibu dan anak dengan melibatkan para pakar terpercaya.

· Membina pengetahuan dan keterampilan para ahli kesehatan profesional.

· Membantu korban bencana alam melalui pembinaan gizi dan pemberdayaan ekonomi.

· Mendukung aktivitas di luar perusahaan yang berfokus pada peningkatan status gizi ibu dan anak.

· Bermitra dengan institusi dan entitas yang berkompetensi untuk membantu meningkatkan status gizi ibu dan anak.

d. Proses Produksi

1) Bahan Baku

Pada tahap pemilhan bahan baku, perusahaan memfokuskan pada bahan baku yang berkualitas tinggi dan menggunakan pemasok terbaik – hal itu dapat dilihat dari kriteria pemilihan supplier, persetujuan spesifikasi material, tingkat layanan pemasok dan audit pemasok secara berkala, serta proses kendali mutu yang ketat terhadap setiap bahan baku yang perusahaan terima sebelum digunakan untuk produksi. Penanganan bahan baku dimulai dari supplier sampai dengan ke gudang perusahaan. Kendaraan pengangkut harus memenuhi persyaratan dan juga menjadi perhatian khusus dengan menerapkan multi layer packaging dengan tujuan menjaga kualitas dan mencegah kontaminasi pada bahan baku.

2) Manufaktur

Sarihusada melakukan penerapan Hazardous Analysis Critical Control Point (HACCP) dan verifikasi yang disiplin terhadap standar dalam setiap tahapan proses untuk memastikan produk yang dihasilkan bermutu tinggi. Proses kendali mutu yang ketat serta dilengkapi dengan peralatan produksi yang canggih menjamin bahwa setiap produk yang perusahaan produksi ke konsumen merupakan produk yang aman. Selain mengacu pada standar nasional yang ditetapkan oleh pemerintah, kami juga menerapkan standar korporasi yang ketat dari Danone.

Ditambah lagi operator yang handal merupakan kunci sukses dari produk produksi kami. Autonomus Operator merupakan program yang kami terapkan untuk memastikan operator yang bekerja di area produksi perusahaan adalah operator yang handal, beretika, dan memiliki kompetensi yang sesuai dengan standar.

3) Distribusi

Proses distribusi akhir menekankan pada menjaga kesegaran, traceability produk, serta pengiriman ke seluruh daerah di Indonesia. Kami mengatur agar seluruh produk kami selalu dalam kondisi yang baik pada saat pendistribusian melalui pengaturan kondisi lingkungan dan kebersihan truk dan gudang. Prinsip First in First Out menjadi dasar dalam distribusi kami.

e. Sertifikasi

Sarihusada telah memiliki banyak akreditasi dan sertifikasi dalam upaya memenuhi kebutuhan konsumen. Sebagai produsen yang berfokus pada produk nutrisi untuk ibu hamil dan menyusui serta anak, Sarihusada juga menerapkan sistem penatalaksanaan dan proses produksi yang ketat , higienis, setara dengan industri farmasi.

Tata laksana dan produksi menggunakan peralatan berteknologi tinggi dan sterilisasi yang baik, dari awal hingga akhir guna mencegah kontaminasi dari luar dengan menerapkan Standar Proses Produksi Yang Baik (Good Manufacturing Practices).

Proses produksi dilakukan di bawah pengawasan mutu yang ketat menerapkan sistem HACCP (Hazardous Analysis

Critical Control Point) yang telah bersertifikasi serta produk-produk Sarihusada secara berkala dimonitor oleh Central Laboratories Fridrichdorf di Jerman meliputi kimia fisika, mikrobiologi, klaim label dan kontaminasi dan residu.

Berikut merupakan sertifikasi yang dimiliki oleh pabrik Sarihusada:

· Sistem penatalaksanaan kualitas (Quality Management System) ISO 9001, sejak 1996 disertifikasi oleh SGS.

· Sistem Halal (Halal system) sejak 2000 dari MUI.

· Sistem penatalaksanaan lingkungan (Environment Management System) ISO 14001 sejak tahun 2000 disertifikasi oleh SGS.

· Sistem keamanan pangan (Food Safety System) ISO 22000 sejak 2001 disertifikasi oleh SGS.

· Sistem keamanan pangan dan design FSSC 22000 sejak 2014 disertifikasi oleh SGS

· Sistem penatalaksanaan laboratorium (Laboratorium Management System) ISO 17025 disertifikasi oleh KAN (Komite Akreditasi Nasional).

· Sistem penatalaksanaan keselamatan (Safety Management System) OHSAS 18001 disertifikasi oleh SGS di awal 2009

f. Keselamatan dan Kesehatan Kerja

Sarihusada selalu menetapkan standar Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) yang tinggi untuk seluruh karyawannya. Sarihusada percaya bahwa keselamatan dan kesehatan kerja merupakan hak dasar bagi setiap orang, dimana kecelakaan kerja dan penyakit akibat kerja dapat ditiadakan. Kami memiliki program bernama WISE (Work In Safe Environment), dimana program tersebut merupakan sebuah program berkaitan dengan keselamatan dan kesehatan kerja secara menyeluruh, baik di operasional (pabrik) maupun komersial (penjualan dan distribusi).

WISE

WISE adalah Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3) yang berada di dalam Group Danone, serta merupakan salah satu Pilar Dasar bisnis Danone, sehingga Sarihusada sebagai bagian dari Group ini tentunya ikut berkewajiban untuk menerapkan sistem ini di seluruh fungsi yang ada. Di dalam WISE, kita mengenal 5 Prinsip Dasar Keselamatan, yaitu :

1. "Zero Accidents atau Kecelakaan Kerja Nihil" bisa dicapai, dan seluruh kecelakaan bisa dicegah.

2. Perubahan perilaku sangat penting, karena 96% penyebab kecelakaan adalah perilaku yang tidak aman.

3. Keterlibatan aktif dan kerja sama dari setiap orang merupakan faktor utama untuk membangun budaya selamat (safety).

4. Manajemen bertanggung jawab dan mempertanggungjawabkan keselamatan kerja karyawannya.

5. Keselamatan kerja yang baik merupakan kinerja bisnis yang baik (Good Safety is Good Business / Good Performance).

13 Elemen WISE.

WISE terdiri dari 13 elemen penting, dan elemen Komitmen Manajemen merupakan perekat dan penggerak utama dari elemen-elemen yang lainnya di dalam implementasi WISE ini. Berikut adalah 13 elemen di dalam WISE.

1. Komitmen yang kuat dari manajemen

2. Kebijakan keselamatan (safety policy) & prinsip-prinsip keselamatan

3. Standar yang tinggi untuk kinerja safety

4. Sasaran dan tujuan safety (safety goals & objectives) yang menantang

5. Personil safety yang mendukung

6. Safety sebagai tanggung jawab organisasi lini (line organization)

7. Organisasi safety yang terpadu

8. Motivasi

9. Komunikasi yang efektif

10. Training safety dan pengembangan yang berkelanjutan

11. Investigasi dan pelaporan kejadian (incident)

12. Audit yang efektif dan re-evaluasi

13. Kontraktor (pihak ketiga)

g. Riset dan Pengembangan

Sebagai bagian dari Danone Nutricia Early Life Nutrition, penelitian dan pengembangan kami didasari oleh ilmu pengetahuan berkelas dunia serta didukung oleh lebih dari 400 ilmuwan yang tersebar di Pusat Riset Danone. Di samping itu, dengan bantuan teknologi dan penelitian yang canggih, ini juga membantu kami terus berinovasi untuk mengembangkan produk-produk yang bermanfaat dengan penyediaan nutrisi yang diperlukan di setiap tahapan kehidupan.

1. Komitmen PT Sari Husada

· Berinovasi Melalui Kemitraan
Kami beroperasi dalam jaringan kuat yang melibatkan mitra baik praktisi kesehatan, pemerintah, universitas, NGO, lembaga penelitian serta ahli-ahli kunci di bidangnya. Dengan cara ini, kami menjamin inovasi melalui kualitas, eksklusivitas, dan momentum.

· Dialog Terbuka
Berdialog dengan komunitas ilmiah dan medis, merupakan salah satu cara yang kami lakukan untuk terus menerima masukan demi pengembanagan produk yang lebih baik. Selain itu, kami menerbitkan karya kami dalam jurnal ilmiah dan menghadiri sejumlah konferensi nasional dan internasional. Kami juga mengundang tenaga ahli profesional, pembuat kebijakan kesehatan dan ahli ilmiah secara rutin ke fasilitas riset kami untuk berbagi dan berdiskusi tentang penelitian dibalik produk kami.

· Kualitas & Keamanan Pangan Adalah Prioritas
Kami berkomitmen untuk memberikan kualitas terdepan kepada seluruh ibu dan anak yang percaya dan bergantung pada produk dan layanan kami. Setiap karyawan menerapkan standar berkualitas internasional yang ketat selama proses inovasi: sejak kemunculan ide, aktivitas riset dan pemilihan bahan baku, hingga cara produk kami diproduksi, dikemas dan disimpan. Tanpa toleransi untuk kesalahan, dari laboratorium hingga pabrik, dari peternakan hingga ke meja konsumen.

· Kepatuhan Pada Prinsip Regulatory dan Etis
Kami mengakui pentingnya Kode Etik WHO tentang pemasaran pengganti ASI. Kami mendukung rekomendasi pemberian ASI eksklusif selama 6 bulan pertama kehidupan dan ASI lanjutan dengan pengenalan makanan pendamping yang aman dan tepat setelahnya.

· Nilai Gizi Optimal Berstandar Nasional & Internasional
Untuk menyediakan nutrisi yang optimal, enak dan terjangkau, kami mengikuti standar nasional dan internasional di setiap produk kami baik untuk wanita hamil, menyusui dan anak-anak.

h. Produk Sari Husada


		ASI adalah makanan yang terbaik untuk bayi. ASI sebaiknya diberikan secara eksklusif selama 6 bulan pertama kehidupan bayi dan dianjurkan sampai anak berusia 2 tahun dengan pemberian makanan tambahan yang sesuai. Susu formula dapat diberikan atas rekomendasi oleh tenaga medis hanya bila ibu tidak bisa memberikan ASI.	ASI adalah makanan yang terbaik untuk bayi. ASI sebaiknya diberikan secara eksklusif selama 6 bulan pertama kehidupan bayi dan dianjurkan sampai anak berusia 2 tahun dengan pemberian makanan tambahan yang sesuai. Susu formula dapat diberikan atas rekomendasi oleh tenaga medis hanya bila ibu tidak bisa memberikan ASI.

Lactamil Susu untuk ibu hamil dan menyusui yang dilengkapi dengan ADIK+	SGM Bunda dan SGM Eksplor Susu untuk ibu hamil & menyusui dan anak dengan formula presinutri+ dengan zat-zat gizi yang saling mendukung
Lactamil Inisis	SGM Bunda Hamil
Lactamil Pregnasis	SGM Bunda Menyusui
Lactamil Lactasis	SGM Eksplor 1PLUS
	SGM Eksplor 3PLUS
	SGM Eksplor 5PLUS
	SGM Eksplor Soya
	SGM Eksplor Soya
	SGM Eksplor 1PLUS dengan Buah & Sayur
	SGM Eksplor 3PLUS dengan Buah & Sayur

5. POLITEKNIK ELEKTRONIKA NEGERI SURABAYA

a. Seputar Surabaya

Surabaya adalah kota metropolitan terbesar kedua di Indonesia setelah ibu kota Jakarta. Surabaya dijadikan kota acuan dalam bidang industri, perdagangan dan pendidikan serta kelautan bagi wilayah Indonesia bagian Timur.

Dalam sejarah, Surabaya mempunyai andil yang besar terhadap berdirinya Negara Kesatuan Republik Indonesia. Satu peristiwa yang tak pernah terlupakan oleh bangsa Indonesia adalah Peristiwa 10 Nopember 1945. Dengan gagah berani dan semangat rawe-rawe rantas malang-malang putung pemuda-pemuda Surabaya (Arek-Arek Suroboyo) melawan tentara Sekutu yang diboncengi NICA yang hendak menanamkan kembali imperialisme di Surabaya. Peristiwa yang terkenang hingga kini adalah terbunuhnya Jenderal Mallaby dan penurunan bendera Belanda oleh arek-arek Suroboyo di Hotel Yamato (Hotel Majapahit). Karena peristiwa itu, hingga kini orang Surabaya atau yang pernah menetap di Surabaya bangga dengan sebutan Arek Suroboyo.

Untuk mengenang semangat kepahlawanan tersebut, dibangunlah Tugu Pahlawan di jantung kota Surabaya. Tugu inilah yang menjadi simbol kebanggaan kota Surabaya. Secara geografi, Surabaya terletak pada 07^o12' - 07^o 21' Lintang Selatan dan 112^o 36' - 112^o 54' Bujur Timur. Dengan letaknya di daerah tropis yang strategis tersebut, Surabaya dapat dengan mudah dijangkau melalui jalur darat, udara dan laut. Memerlukan waktu 9 jam dari Jakarta dengan menggunakan kereta api dan 1 jam menggunakan pesawat udara. Daerah Surabaya di sebelah Utara dan Timur berbatasan dengan Selat Madura yang merupakan daerah pantai/pesisir serta di sebelah Selatan dan Barat berbatasan dengan Sidoarjo dan Gresik.

Penduduk Surabaya saat ini berjumlah sekitar 2.941.820 jiwa dengan populasi 90 jiwa/Ha dan tingkat pertumbuhan sekitar 1,749%/tahun. Penduduk Surabaya sangat pluralistik dengan penduduk terbanyak dari suku Jawa dan Madura. Tetapi kerukunan antara umat beragama dan suku-suku yang ada sangat erat. Hal ini didasari oleh sifat orang Surabaya yang selalu terbuka. Surabaya menjadi pusat industri bagi daerah sekitarnya bahkan sampai Indonesia bagian Timur. Daerah-daerah industri tersebut terpusat di daerah Tandes, Benowo, Asemrowo, Rungkut, Gunung Anyar (PT. SIER). Industri-industri tersebut antara lain: industri konsumsi, industri perdagangan besar, industri kimia, industri garmen, dan lain sebagainya.

Surabaya merupakan Kota Maritim yang sangat terkenal sejak jaman Majapahit. Aktifitas perdagangan berpusat di Dermaga Ujung yang sekarang menjadi Pelabuhan Tanjung Perak. Sebagai pelabuhan nomor dua terbesar setelah Tanjung Priok Jakarta, berbagai macam industri penunjang seperti pelayaran dan bongkar muat dan pusat perbaikan kapal didirikan di daerah tersebut. PT. PAL sebagai industri perbaikan dan pembuatan kapal menjadi acuan dari pusat perbaikan dan pembuatan kapal di Indonesia.

Dengan kemajuan di bidang industri tersebut maka perekonomian Surabaya pun berkembang dengan pesat. Pertumbuhan tersebut sekitar 7,5%/tahun. Berbagai pusat perdagangan dari mulai perdagangan eceran sampai dengan perdagangan besar ada di Surabaya.

Selain itu terdapat berbagai pusat pertokoan yang sering dijadikan sebagai tempat rekreasi seperti; Tunjungan Plaza, World Trade Centre (WTC), Tunjungan Centre, Surabaya Plaza, Jembatan Merah Plaza, Surabaya Mall dan Galaxy Mall. Surabaya juga merupakan tempat tujuan wisata yang menarik bagi para wisatawan baik dari Surabaya maupun dari luar Surabaya. Beberapa sarana obyek wisata antara lain Museum Empu Tantular. Masjid Ampel, Kebun Binatang, Tugu Pahlawan, Pantai Kenjeran dan lain sebagainya yang kesemuanya itu dapat dengan mudah dicapai melaui transportasi darat. Selain itu, terdapat obyek wisata kesenian yang berupa Tari Remo dan Ludruk. Tak lengkap kiranya jika berkunjung ke Surabaya tanpa mencicipi makanan khas Surabaya yang beraroma pedas seperti, Semanggi Surabaya, Rujak Cingur, Kupang Lontong dan Lontong Balap.

Dalam bidang pendidikan, Surabaya menjadi tempat acuan dan contoh dari model sekolah sampai dengan kurikulum yang dipakai. Dengan semakin cepatnya laju pertumbuhan ekonomi yang didukung oleh kemajuan industri membuat dunia pendidikan harus terus menyelaraskan kurikulum yang dimilikinya dengan tuntutan kerja. Oleh karena itu terdapat keharmonisan antara dunia kerja dan dunia pendidikan yang menunjang industri. Dengan kondisi tersebut akhirnya, Surabaya merupakan salah satu tempat alternatif yang terbaik untuk belajar menuntut ilmu dan penerapannya.

Dalam bidang olahraga, atlet-atlet Surabaya pada beberapa cabang selalu menjadi atlet nasional yang ikut mengharumkan nama bangsa di dunia internasional. Salah satu yang sangat populer adalah Sepak bola dan Persebaya adalah klub sepak bola kebanggaan warga kota Surabaya. Suporter fanatiknya seringkali disebut ‘bonek’ (bondo nekat) selalu datang membawa atribut-atribut unik dengan segala tingkah lakunya di manapun Persebaya bertanding.

b. Sejarah ITS

Pada tahun 1957 ketika PII Cabang Jawa Timur mengadakan lustrum pertama, kembali gagasan itu dilontarkan. Sebagai hasilnya, dr. Angka Nitisastro, seorang dokter umum, bersama dengan insinyur-insinyur PII cabang Jawa Timur memutuskan untuk mewujudkan berdirinya sebuah Yayasan Perguruan Tinggi Teknik.

Beberapa alasan pokok pendirian yayasan tersebut antara lain:

· Lahan Indonesia yang luas dan memiliki kekayaan hasil alam yang melimpah dan belum dimanfaatkan

· Kebutuhan akan tenaga insinyur sekitar 7000 untuk melaksanakan program-program pembangunan dan industri di dalam negeri.

· Melihat perbandingan dengan jumlah insinyur di negara maju dan berkembang lainnya yang jauh melebihi jumlah di negara kita.

Pada tanggal 17 Agustus 1957, secara resmi berdirilah Yayasan Perguruan Tinggi Teknik (YPTT) yang diketuai oleh dr. Angka Nitisastro. Yayasan tersebut dibentuk sebagai wadah untuk memikirkan tindakan-tindakan lebih lanjut dan memperbincangkan sedalam-dalamnya segala konsekuensi yang berkaitan dengan pengambilan keputusan dalam rangka membulatkan tekad mendirikan sebuah Perguruan Tinggi Teknik di kota Surabaya.

Pada tanggal 10 Nopember 1957, Yayasan mendirikan “PERGURUAN TEKNIK 10 NOPEMBER SURABAYA” yang pendiriannya diresmikan oleh presiden Soekarno. Perguruan Tinggi Teknik 10 Nopember Surabaya hanya memiliki dua jurusan yaitu, Jurusan Teknik Sipil dan Jurusan Teknik Mesin.

Presiden Soekarno saat meresmikan PTT 10 Nopember Surabaya.
Tampak dr. Angka sedang membubuhkan tanda tangan.

Setelah beberapa tahun melalui usaha-usaha yang dirintis oleh tokoh-tokoh dari YPTT, Perguruan Tinggi Teknik 10 Nopember diubah statusnya menjadi Perguruan Tinggi Negeri dengan nama: “INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER DI SURABAYA”

Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya yang semula memiliki 2 (dua) jurusan yaitu Teknik Sipil dan Teknik Mesin berubah menjadi lima yaitu: Teknik Sipil, Teknik Elektro, Teknik Mesin, Teknik Perkapalan, dan Teknik Kimia. Jurusan- jurusan tersebut kemudian berubah menjadi fakultas. Kemudian dengan peraturan pemerintah No. 9 tahun 1961 (ditetapkan kemudian pada tanggal 23 Maret 1961) ditetapkan bahwa Dies Natalis Institut Teknologi Sepuluh Nopember yang pertama adalah tanggal 10 Nopember 1960.

Dalam perkembangan selanjutnya, pada tahun 1965 berdasarkan SK Menteri No. 72 tahun 1965, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya (ITS) membuka dua fakultas baru, yaitu, Fakultas Teknik Arsitektur dan Fakultas Ilmu Pasti dan Ilmu Alam. Dengan demikian sejak saat itu, ITS mempunyai tujuh fakultas yang tersebar di beberapa tempat, yaitu: Jl. Simpang Dukuh 11, Jl. Ketabang Kali 2F, Jl. Baliwerti 119-121, Jl. Basuki Rahmat 84 sebagai kantor pusat ITS.

Pada tahun 1972, Fakultas Teknik Sipil pindah ke Jl.Manyar 8, sehingga ITS semakin terpencar. Kemudian pada akhir 1975, Fakultas Teknik Arsitektur pindah ke kampus baru di Jl. Cokroaminoto 12A Surabaya. Demikian pula pada tahun 1973 kantor pusat ITS pindah ke alamat yang sama. Pada tahun 1973 disusunlah rencana induk pengembangan jangka panjang (20 tahun) sebagai pedoman pengembangan ITS selanjutnya. Rencana Induk Pengembangan ITS menarik perhatian Asian Development Bank (ADB) yang kemudian menawarkan dana pinjaman sebesar US $ 25 juta untuk pengembangan empat fakultas, yaitu, Fakultas Teknik Sipil, Fakultas Teknik Mesin, Fakultas Teknik Elektro, dan Fakultas Teknik Kimia.

Pada tahun 1977 dana dari ADB tersebut sebagian digunakan untuk membangun kampus ITS Sukolilo bagi empat fakultas tersebut di atas. Pada tahun 1981 pembangunan gedung di kampus Sukolilo sebagian sudah selesai. Pembangunan kampus Sukolilo tahap I dapat diselesaikan dan diresmikan penggunaannya pada tanggal 27 Maret 1982. Dalam perjalanan pengembangannya, ITS pada tahun 1983 mengalami perubahan struktur organisasi yang berlaku bagi universitas atau institut sesuai dengan Peraturan Pemerintah No. 5 tahun 1980, Peraturan Pemerintah No. 27 tahun 1981 dan Keputusan Presiden No. 58 tahun 1982, ITS berubah menjadi hanya 5 fakultas saja, yaitu Fakultas Teknik Industri, Fakultas Teknik Perkapalan, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, dan Fakultas Non Gelar Teknologi (Program-Program Non Gelar).

Sejak tahun 1991 terjadi perubahan menjadi 4 fakultas, yaitu Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA), Fakultas Teknologi Industri (FTI), Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan (FTSP), dan Fakultas Teknologi Kelautan (FTK). Jurusan yang ada di Fakultas Non Gelar Teknologi diintegrasikan ke jurusan sejenis di 2 fakultas (FTI dan FTSP). Selain itu ITS juga mempunyai 2 Politeknik yaitu Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS) dan Politeknik Elektronika Negeri Surabaya (PENS).

Pada tahun 1994 kembali ITS memperoleh dana pinjaman ADB sebesar US $ 47 juta untuk pengembangan semua fakultas dengan fokus teknologi kelautan. Program ini selesai pada April 2000. Selain itu ITS juga telah memperoleh dana hibah dari pemerintah Jerman/GTZ (1978-1986) untuk pengembangan Fakultas Teknik Perkapalan. Tahun 2001, berdasarkan SK Rektor tanggal 14 Juni 2001, ITS membentuk fakultas baru yaitu Fakultas Teknologi Informasi (FTIF) dengan 2 jurusan/program studi: Jurusan Teknik Informatika dan Program Studi Sistem Informasi. Akhirnya sejak tahun 2002 ITS terdiri dari 5 fakultas dan 2 politeknik, yaitu:

· Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA)

· Fakultas Teknologi Industri (FTI)

· Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan (FTSP)

· Fakultas Teknologi Informasi (FTIF)

· Fakultas Teknologi Kelautan (FTK)

· Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya (PPNS)

· Politeknik Elektronika Negeri Surabaya (PENS)

c. Tentang ITS

Kampus ITS Sukolilo menempati areal seluas 180 hektar dengan luas bangunan seluruhnya kurang lebih 150.000 m2. Selain itu terdapat Kampus Manyar yang dipergunakan oleh Program D-3 Teknik Sipil dengan luas bangunan 5.176 m2 dan Kampus ITS Cokroaminoto yang dipergunakan untuk magister manejemen serta beberapa lembaga kerjasama dengan luas bangunan 4.000 m2.

· Visi

ITS sebagai Institusi unggulan dalam pengalihan dan pengembangan iptek khususnya yang menunjang industrialisasi dan pembangunan kelautan yang berwawasan lingkungan.

· Misi

1. Menyelenggarakan pendidikan tinggi yang unggul untuk menghasilkan lulusan yang berkualitas tinggi

2. Mengembangkan penelitian serta kegiatan inovatif dan kreatif untuk dapat menguasai dan mengembangkan iptek yang unggul serta relevan bagi kebutuhan pembangunan nasional dan pertumbuhan kawasan Asia Pasifik.

3. Mengembangkan informasi serta pelayanan iptek yang unggul, tepat guna dan berhasil guna untuk menopang pembangunan nasional, serta pertumbuhan kawasan Asia Pasifik.

4. Mengembangkan manajemen ITS berbasis sains dalam menumbuhkan suasana akademis yang kondusif terhadap penularan dan pengembangan iptek.

5. Mengembangkan dan menjaga nilai, etika dan moral akademis dalam usaha meningkatkan peran masyarakat akademis untuk pertumbuhan peradaban dan kebudayaan.

· Tujuan ITS

ITS sebagai lembaga pendidikan tinggi bertujuan mencerdaskan kehidupan bangsa, mengembangkan para mahasiswa menjadi manusia Indonesia yang beriman dan bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berbudi pekerti luhur, memiliki pengetahuan dan keterampilan, kesehatan jasmani dan rohani, kepribadian yang mantap dan mandiri, rasa tanggung jawab kemasyarakatan dan kebangsaan Indonesia, serta menjadi anggota masyarakat yang memiliki sikap kemampuan akademik atau profesional yang dapat menerapkan, mengembangkan dan menyebarluaskan ilmu pengetahuan dan teknologi melalui pembinaan sumber daya, penelitian dan pengkajian untuk menunjang industrialisasi dan pembangunan kelautan yang berwawasan lingkungan dalam rangka mewujudkan kesejahteraan masyarakat. Adapun tujuan pendidikan ITS meliputi:

ü Pembinaan hidup bermasyarakat

ü Pembinaan sikap ilmiah

ü Pembinaan sikap kepemimpinan

ü Pembinaan keahlian

· Staf Pendukung

Mempunyai staf pengajar sebanyak 1012 orang yang terdiri dari 28 orang profesor, 133 orang doktor,434 orang master dan lainnya sarjana lulusan perguruan tinggi terkemuka di luar dan dalam negeri serta profesional di bidangnya, menjadikan ITS sebagai sumber acuan perguruan tinggi lain di kawasan Indonesia Timur.

Staf non akademik berjumlah 1101 orang yang tersebar pada berbagai bagian administrasi mulai dari rektorat sampai jurusan-jurusan, selain ada yang bertugas di laboratorium-laboratorium.

· Kapasitas Mahasiswa

Jumlah mahasiswa ITS yang terdaftar pada tahun ajaran 2002/2003 berjumlah 17.672 mahasiswa yang terdiri dari 21 mahasiswa Program Doktor, 1.605 mahasiswa Program Magister, 11.666 mahasiswa Program Sarjana, 4.270 mahasiswa Program D-3 dan Politeknik serta 110 mahasiswa Program D-4.

Sampai saat wisuda ke-86 Maret 2003, ITS telah meluluskan sebanyak 37.208 wisudawan. Mereka terdiri dari 1.389 program magister, 22.833 program sarjana, 12.841 program D-3 dan Politeknik, 145 Program D-4 Teknik Kesehatan Lingkungan dan Politeknik.

· Kapasitas Akademik

Sampai tahun 2003, ITS memiliki 5 Fakultas dengan 4 Program Doktoral, 12 Program Magister, 22 jurusan/program studi tingkat sarjana (10 jurusan diantaranya juga menyelenggarakan program ekstensi S-1 atau lintas jalur), 6 Program Studi D-3 (5 program diantaranya juga menyelenggarakan program ekstensi D-3), 2 Program Studi D-4 dan 2 Politeknik dengan 8 Program Studi (seluruhnya juga menyelenggarakan program ekstensi).

d. Sarana dan Prasarana

· UPT Perpustakaan Pusat

· UPT Bahasa

· UPT Komputer

· Kehidupan Mahasiswa

· Fasilitas Olahraga

· Fasilitas Lain

· Lembaga Penelitian

· Lembaga Pengabdian Masyarakat

· Surabaya Business Incubator Centre

· Student Advisory Centre

· ITS Centre for Regional Development

· British Council

· Beasiswa

· Jaringan Kerjasama dan Penghargaan

e. Peta ITS

f. Sejarah dan Visi Misi PENS

Awal sejarah PENS dimulai pada tahun 1985. Saat itu, tim studi awal Japan International Cooperation Agency (JICA) untuk bantuan dan kerjasama teknik yang dikepalai oleh Prof. Y. Naito dari Tokyo Institute of Technology, datang ke politeknik ini. Setelah melakukan pengamatan dan studi kelayakan di tahun 1986, JICA menyetujui untuk memulai kerjasama teknik di tahun 1987 dengan mengirim 5 orang pengajar Indonesia ke perguruan tinggi teknologi di Jepang.

Politeknik Elektronika & Telekomunikasi (PET) 1988 – 1992

Pada tanggal 15 Maret 1988, Pemerintah Jepang, melalui JICA secara resmi memberikan gedung kampus kepada pemerintah Indonesia lengkap dengan berbagai peralatan pendidikan. Selanjutnya pada tanggal 2 Juni 1988 Politeknik ini diresmikan dengan nama "Politeknik Elektronika & Telekomunikasi (PET)" dan sejak saat itulah tahun ajaran dimulai. Kerjasama dengan JICA pun berlanjut dengan banyaknya pengajar politeknik yang dikirim ke berbagai perguruan tinggi teknologi di Jepang dan sebaliknya, pengiriman beberapa ahli dari Jepang ke politeknik ini.

Politeknik Elektronik Surabaya (PES) 1992 – 1996

Pada bulan Juni 1991, Menteri Pendidikan dan Kebudayaan menata ulang keberadaan seluruh Politeknik, Institut dan sebagian Universitas di Indonesia. Pada saat itu politeknik ini pun berubah nama menjadi "Politeknik Elektronika Surabaya (PES)" yang merupakan bagian dari Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya (ITS).

Politeknik Elektronika Negeri Surabaya (PENS) 1996 hingga sekarang.

Pada tahun 1996, nama politeknik ini kembali diubah oleh Menteri Pendidikan dan Kebudayaan menjadi "Politeknik Elektronika Negeri Surabaya (PENS)". Nama itulah yang kemudian tetap bertahan hingga kini.

Visi

“Menjadi pusat unggulan pendidikan teknologi rekayasa di bidang emerging technology dalam skala nasional maupun internasional”

Misi

· Menyelenggarakan pendidikan dengan menyediakan lingkungan dan suasana akademik yang berkualitas untuk menghasilkan lulusan yang profesional, berpikiran terbuka, kreatif dan berjiwa pemimpin, yang siap bersaing di era global;

· Sebagai sumber daya politeknik nasional, berperan aktif dalam pengembangan dan peningkatan sistem pendidikan politeknik di Indonesia;

· Melaksanakan penelitian yang berorientasi penemuan, pengembangan, kombinasi, atau integrasi dari beberapa teknologi yang sudah ada sebelumnya, menjadi teknologi baru yang membawa kemaslahatan masyarakat;

· Membangun dan mengimplementasikan nilai-nilai etika moral akademis dan sosial masyarakat

LAMBANG POLITEKNIK ELETRONIKA NEGERI SURABAYA (PENS)

Moto	JOSS Jujur Orisinil Semangat Santun
Didirikan	2 Juni 1988 sebagai Politeknik Elektronika & Telekomunikasi Mandiri dari ITS pada tahun 2012
Jenis	Perguruan Tinggi Negeri
Rektor	Dr. Zainal Arief, ST., MT
Lokasi	Jl. Raya ITS, Keputih, Sukolilo Surabaya 60111, Jawa Timur Indonesia
Warna	Abu-abu
Situs web	www.pens.ac.id

6. PT. AMERTA OTSUKA

a. Sejarah Pocari Sweet

PT. Amerta Indah Otsuka merupakan anak perusahaan Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd., yaitu sebuah perusahaan yang bergerak dibidang farmasi yang sudah terkenal di Jepang. PT. Amerta Indah Otsukabergerak di bidang bisnis minuman isotonik, perusahaan ini dulu belum sebesar dan berkembang dibandingkan saudaranya PT. Otsuka Indonesia yang lebih dulu masuk ke Indonesia yang bergerak di bidang farmasi.

PT.Amerta Indah Otsuka merupakan sebuah perusahaan yang memasarkan produk minuman Pocari Sweat di Indonesia. Belakangan ini selain memproduksi minuman isotonik dengan merek Pocari Sweat, PT.Amerta Indah Otsuka juga memproduksi makanan ringan berbentuk bar yang terbuat dari tepung kedelai dan buah-buahan asli dengan merek Soyjoy. Pocari Sweat mulai diluncurkan ke pasar Indonesia pada tahun1989 melalui PT. Otsuka Indonesia.pada tahun 1990 PT. Otsuka Indonesia melakukan penetapan kontrak pengemasan (peralatan pabrik).Pada tahun 1997 Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd mendirikan PT. Amerta Indah Otsuka dengan membuka pabriknya di Lawang (Malang, JawaTimur) yang memproduksi Pocari Sweat dengan dipimpin presiden direkturnya Yoshihiro Bando.

Pada awal tahun 2001 POCARI SWEAT meluncurkan kemasan sachet 15 gram. Setelah selama 13 tahun beroperasi dari tahun 1991 sampai 2004 pabrik di Lawang diputuskan untuk dipindahkan ke pabrik Sukabumi pada awal tahun 2004. Pertimbangannya adalah untuk lebih menekan biaya produksi dan transportasi serta memberikan kemudahan penyediaan bahan baku. Sejak dipindahkan ke Sukabumi pabrik mampu memproduksi Pocari Sweat dua kali lipat menjadi 14 juta kaleng per bulan. Pada pertengahan tahun 2006, pocari sweat meluncurkan kemasan PET 500 ml, kemasan PET 350 ml diluncurkan pada bulan oktober 2007, dan pada tahun 2009 kemasan PET2 L diluncurkan. Setelah berhasil mengembangkan produk Pocari Sweat dalam kemasan botol di dalam negeri dalam lima tahun terakhir, guna mengimbangi meningkatnya permintaan pasar PT Amerta Indah Otsuka(AIO), produsen minuman isotonik Pocari Sweat di Indonesia kembali membangun pabrik minuman Pocari Sweat di Kejayan (PET Line Production) yang kedua di Indonesia.

Peresmian fasilitas ini dilakukan secara langsung oleh Executive Vice President Otsuka Pharmaceutical co., Ltd. Jepang Mr. Masayuki Umeno, disaksikan oleh manajemen dan jajaran komisaris PT Amerta Indah Otsuka, dan dihadiri juga oleh Wakil Gubernur Jawa Timur Bapak Drs. H. Saifullah Yusuf serta jajaran muspida setempat, di pabrik PT Amerta Indah Otsuka, Kejayan,Pasuruan, Jawa Timur (Rabu 26 Mei 2010). Berdiri di luas tanah 112,480 m² dan luas bangunan 19,326 m², Pabrik Kejayan ini akan mampu menghasilkan PET 350 ml sebanyak 150 Juta botol/tahun. Pabrik Kejayan ini sudah mulai berproduksi dari April 2010

Pocari Sweat merupakan minuman ringan di Jepang, di produksi oleh Otsuka Pharmaceutical Co, Ltd. Tahun 1989 pocari sweat kemasan kaleng diluncurkan, tahun 1990 penetapan kontrak pengemasan (peralatan pabrik), kemudian bulan februari tahun 1997 PT. Amerta Indah Otsuka berdiri di Sukabumi – Jawa Barat. Pocari kemasan 15gr diluncurkan pada bulan februari tahun 2001, pada awal 2004 mulai memproduksi di Sukabumi. Lalu pada bulan Juni 2006 pocari kemasan 500 ml diluncurkan, tidak hanya minuman isotonic saja. PT. Amerta Indah Otsuka juga meluncurkan Soyjoy pada September 2007, kemudian bulan oktober kembali meluncurkan pocari kemasan 350 ml.

Pada februari 2008 kantor Sukabumi & line produksi pocari sweat kemasan PET resmi dibuka. Bulan april tahun 2009 pocari kembali meluncurkan kemasan PET 2 liter, masih dibulan april 2010 soyjoy rasa strawberry diluncurkan. Pada tanggal 26 mei 2010 lalu PT Amerta Indah Otsuka, Kejayan, Pasuruan, Jawa Timur Kejayan baru diresmikan oleh Executive Vice President Otsuka Pharmaceutical co., Ltd. Jepang Mr. Masayuki Umeno, disaksikan oleh manajemen dan jajaran komisaris PT Amerta Indah Otsuka, dan dihadiri juga oleh Wakil Gubernur Jawa Timur Bapak Drs. H. Saifullah Yusuf serta jajaran muspida setempat. Berdiri di luas tanah 112,480 m2 dan luas bangunan 19,326 m2, Pabrik Kejayan ini akan mampu menghasilkan PET 350 ml sebanyak 150 Juta botol/tahun. Pabrik Kejayan ini sudah mulai berproduksi dari April 2010. Dengan menggunakan peralatan yang berteknologi canggih serta bahan baku plastik yang lebih ringan serta proses produksi di suhu ruang dalam lingkungan pabrik yang bersih ini akan menghasilkan eco bottle yang ramah lingkungan karena dapat mengurangi emisi karbon ke lingkungan.

Pabrik Kejayan ini juga dilengkapi dengan ruang perkantoran, sebuah Amphitheater dan koridor tempat dimana pengunjung dapat melihat langsung proses pembuatan Pocari Sweat. Fasilitas Amphitheater ini adalah fasilitas ruang serbaguna di area pabrik yang nantinya akan dibuka bagi masyarakat umum sebagai sarana edukasi tentang Pabrik Kejayan yang memproduksi Pocari Sweat secara canggih dengan teknologi tinggi dari Jepang dan tenaga kerja yang berkualitas sehingga menghasilkan Pocari Sweat sebagai produk minuman yang berkualitas tinggi.

b. Struktur Organisasi

PT. Amerta Indah Otsuka berbentuk Perseroan Terbatas yangmerupakan anak perusahaan Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd., yaitusebuah perusahaan yang bergerak di bidang farmasi yang sudah terkenaldi Jepang. Struktur organisasi yang disusun dengan baik dan jelas akanmembantu melaksanakan pembagian tugas dan tanggung jawab yang jelas dan tegas antara suatu bagian dengan bagian lainnya, baik padatingkat manajemen atas, menengah, maupun tingkat bawah. Suatuperusahaan harus memiliki struktur organisasi yang sesuai dengan sifatdan jenis usahanya.

c. Makna Logo Perusahaan

Logo Perusahaan merupakan sebuah gambaran simbolis dari falsafah perusahaan Otsuka Pharmaceutical mengadopsi huruf huruf 'O' dari inisial nama perusahaan sebagai motifnya. Mewakili langit, motif 'O' besar di atas berwarna gradasi biru khas Otsuka menandakan "keterbukaan", "kebebasan", "kecerdasan", dan "masa depan".

Motif 'O' kecil berwarna merah khas Otsuka mewakili pusat energi Otsuka Pharmaceutical, yang merupakan sumber dari prinsip-prinsip di atas.
Disusun secara berimbang dengan 2 motif tersebut, nama Otsuka ditulis menggunakan huruf yang jelas dan mudah dibaca. Logo ini menyampaikan komitmen penuh semangat dari Otsuka Pharmaceutical pada kebahagiaan umat manusia melalui kesehatan yang baik.

Presiden Komisaris : Amir Basir

Presiden Direktur : Yoshihiro Bando

Induk Perusahaan : Otsuka Pharmaceutical, Co., Ltd., Japan

Grup :

· PT. Otsuka Indonesia, PT. Merapi Utama Pharma

· PT. Otsuka Jaya Indah, PT. Widatra Bhakti

· PT. Lautan Otsuka Chemical

d. Visi dan Misi PT. Amerta Indah Otsuka

1. Visi

Menjadi perusahaan yang brilian, dengan memberikan kontribusi yang signifikan dan terpercaya bagi konsumen serta masyarakat.

2. Misi

Ø Mengembangkan dan mempertahankan karyawan yang berkualitas tinggi untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi.

Ø Menjadikan kebutuhan dan kesejahteraan konsumen dan masyarakat sebagai prioritas utama.

Ø Menangkap peluang di semua aspek secara tepat dan inovatif untuk kesejahteraan dan kepuasan konsumen serta perkembangan perusahaan.

Ø Mengembangkan dan mempertahankan hubungan yang saling menguntungkan dengan rekan bisnis.

Ø Menjadi perusahaan yang terpercaya.

e. Proses Pembuatan

1) Pembuatan botol

1.1 Injection moulding, digunakan untuk pembuatan ataupembentukan resin (biji plastik) menjadi preform (bakal botol pocari) yang kemudian akan dibuat untuk botol pocari sweet.

1.2 Blow molding, digunakan untuk pembentukan peform (bakal botolpocari) menjadi botol pocari. Sistem alat ini yaitu denganmenghembuskan udara ke dalam peform yang kemudian akanmembentuk botol sesuai kemasan botol yang diinginkan.

2) Pembuatan Larutan

2.1 Timbangan, digunakan untuk menimbang bahan baku yang berupagaram-garam yang dicampurkan ke dalam air sesuai dengankomposisi yang ditetapkan.

2.2 Tangki penampung, digunakan untuk menampung air Arthesisyang digunakan sebagai bahan baku.

2.3 Mixer, digunakan untuk mencampur dan melarutkan garam, guladan air sebagai komposisi cairan pocari sweat.

3) Proses Pengemasan Pocari

3.1 Mesin sterilisasi, digunakan untuk mensterilkan botol dan tutupbotol agar terhindar dari kontaminan.

3.2 Mesin filling capping, digunakan untuk memasukkan produk pocari sweat ke dalam botol yang sudah steril.

3.3 Mesin pelabelan yang terdiri dari cap sterilisation, cap sorter, capchecker, digunakan untuk memberi label secara otomatis padaproduk pocari sweat yang sudah dikemas.

3.4 Mesin detektor yang terdiri dari mesin bottle preassure detector,labeller, link jet printer bottle, camera inspector, digunakan untuk menseleksi/mendeteksi produk-produk yang rusak atau tidak sesuai dengan standar pocari sweat sehingga produk yang tidak sesuai tersebut dapat disingkirkan.

3.5 Mesin auto caser, mesin pengemas yang digunakan untuk mengemas dan menata produk pocari sweat jadi ke dalam karduskemasan pocari sweat.

f. Bahan Baku

Bahan Baku yang digunakan adalah :

1. Air Arthesis, yaitu air yang berada 120 m di bawah permukaantanah atau air yang berada di bawah air permukaan tanah.Pengadaan bahan baku air arthesis ini diambil dari daerah disekitar Surabaya dengan memilih daerah yang memang bagussunber airnya.

2. Garam/natrium, garam yang digunkan adalah garam-garamanyang sesuai dengan kebutuhan tubuh sehingga mampumenggantikan ion tubuh yang hilang. Pengadaan bahan bakugaram ini dilakukan didapatkan dari lokal daerah sekitar danekspor dari negara Jepang.

3. Gula, gula yang digunakan adalah gula glukosa yang diambil diperusahaan gula lokal.

Sedangkan bahan penunjang yang digunakan yaitu :

1. Resin, yaitu biji plastik khusus yang digunakan untuk bahanpembuat botol pocari sweat. Resin sendiri didapatkan dari negaraJepang karena di Indonesia masih belum ada pihak yangmensuplai resin dalam kapasitas besar.

2. Tutup botol, yaitu tutup botol dengan bahan khusus sebagai tutup dari pocari sweat. Tutup botol ini disuplai dari negara Jepang dan menggunakan system 3 putaran unik.

3. Label, yaitu label yang berasal dari bahan plastik yang digunakan sebagai label dalam kemasan pocari sweat. Pengadaan label ini didapatkan dari produsen plastik di daerah Indonesia.

g. Pemasaran dan Distribusi

PT. Amerta Indah Otsuka dengan kapasitas produksi sebesar 600 botol/menit dan jam kerja selama 23 jam per hari, jumlah produk Pocari Sweat tentunya sangat banyak. Pabrik Pocari Sweat di Kejayan merupakan sub induk dari Perusahaan Otsuka Asia Pasifik yang memproduksi minuman isotonik Pocari Sweat. Sehingga selain memenuhi permintaan PocariSweat dalam negeri, produk akan diekspor ke Hongkong, Singapura,Malaysia, Arab Saudi dan Mesir.

h. Pengemasan

PT. Amerta Indah OtsukaProses pengemasan merupakan bagian akhir dari sebuah prosesproduksi yang ada di PT. Amerta Indah Otsuka. Pengemasan merupakansalah satu cara untuk melindungi atau mengawetkan produk pangan maupun non pangan. Pengemasan mempunyai peranan dan fungsi yangpenting dalam menunjang distribusi produk terutama yang mudah rusak mengalami kerusakan. Proses pengemasan dilakukan sesuai denganprosedur yang telah ditetapkan oleh perusahaan, sehingga efektifitas danefisiensi kerja dapat terwujud dengan baik. Pada PT. Amerta IndahOtsuka ada dua tahap proses pengemasan yaitu pengemasan primer danpengemasan sekunder.

1) Pengemasan Primer Dengan menggunakan peralatan yang berteknologi canggihserta bahan baku plastik yang lebih ringan serta proses produksi disuhu ruang dalam lingkungan pabrik yang bersih ini akanmenghasilkan eco bottle yang ramah lingkungan karena dapatmengurangi emisi karbon ke lingkungan. Bahan kemasan primeryang digunakan kemasan pocari sweat yaitu polietilen tereptalat(PET). PET memiliki sifat yang transparan, jernih, dan kuat.Biasanya dipergunakan sebagai botol minuman (air mineral, jus, softdrink, minuman olah raga) tetapi tidak untuk air hangat atau panas. Polietilena tereftalat adalah suatu resin polimer plastik termoplast dari kelompok poliester. PET banyak diproduksi dalam industrikimia dan digunakan dalam serat sintetis, botol minuman, wadah makanan, dan aplikasi thermoforming serta dikombinasikan dengan serat kaca dalam resin teknik.

2) Pengemasan Sekunder Kemasan sekunder merupakan tahapan selanjutnya dari pengemasan primer. Produk yang berasal dari ruang pengemas primer selanjutnya dibawa ke ruang pengemas sekunder. Produk yang telah masuk keruang pengemas sekunder selanjutnya dikemasoleh para packer. Produk dikemas dalam karton yang merupakanpengemas sekunder. Karton dilewatkan pada mesin karton sealeryang secara otomatis akan menutup rapat karton baik dari bawahmaupun dari atas. Pada kemasan sekunder juga terdapat informasi tentang produk, namun tidak selengkap informasi yang terdapat padakemasan primer.

i. Sistem Sanitasi

PT. Amerta Indah OtsukaSistem sanitasi merupakan kegiatan yang terencana terhadaplingkungan produksi, bahan baku, peralatan dan pekerja untuk mencegahkontaminasi terhadap hasil olahan, kerusakan hasil olah, mencegahterlanggarnya nilai estetika konsumen serta mengusahakan lingkungankerja yang bersih, aman dan nyaman.

Sistem sanitasi yang dilakukan olehPT. Amerta Indah Otsuka adalah sebagai berikut :

a. Sanitasi Bahan Dasar Sanitasi bahan dasar yang dimaksudkan agar bahan baku berupasusu dan bahan-bahan pembantu bersih dari kontaminan.

b. Sanitasi lingkungan Pabrik Sanitasi lingkungan produksi merupakan yang dilakukanmeliputi pembersihan bangunan (lantai, dinding, atap dan langit-langitserta ventilasi). Setiap hari perlakuan sanitasi yang dilakukan oleh PT.Amerta Indah Otsuka meliputi lantai disapu dan dipel setiap pergantianshift. Pembersihan atap, langit-langit dan ventilasi dilakukan setiap satubulan sekali .

c. Sanitasi ruang produksiSanitasi ruang produksi dilakukan terhadap semua komponen bangunan ruangan produksi meliputi langit-langit, lantai, kaca dandinding. Sanitasi ruang produksi memiliki perlakuan hampir samadengan sanitasi di lingkup ruangan lainnya selain ruang produksi.Langit-langit ruang produksi dibersihkan setiap 1 bulan sekali.

d. Sanitasi pengolahan limbah - Limbah cairan pocari sweat, limbah cair ini diolah dengan sistemwash water treatment plan. Selain itu limbah cairan pocari juga diterapkan untuk penyiraman tanaman dan pengisian air padakolam ikan di sekitar pabrik. - Limbah padat, limbah padat dari produk pocari sweat yang berupabotol pocari sweat. Limbah botol ini sebelum di daur ulangdilakukan penghancuran botol oleh pihak pabrik yang dilakuakandi luar pabrik.

PENUTUP

2.4 Kesimpulan

Dengan melakukan kunjungan industri ke PT. Kereta Api Indonesia, Universitas Gadjah Mada, CV. Quick Tracktor, PT. Sari Husada, Politeknik Elektronika Negeri Surabaya, dan PT. Amerta Otsuka, penulis mendapatkan pengalaman baru tentang industri, lebih mengerti dunia kerja industri, dapat membandingkan ilmu yang diperoleh di kampus dengan dunia kerja industry. Observasi yang dilakukan secara langsung dan nyata dapat dijadikan bekal untuk tekun terjun di masyarakat ataupun di dunia kerja. Selain itu Kondisi lingkungan kerja berbeda dengan kondisi tempat kita belajar, dalam lingkungan kerja kita di tuntut untuk benar-benar memanfaatkan perlatan dengan baik agar dapat bertahan lama, dan juga lingkungan tempat kita bekerja harus di jaga kebersihannya, baik itu limbah pabrik yang di hasilkan atau tata peletakan peralatan. Lingkungan kerja, area dimana kita melakukan sebuah pekerjaan skala kecil ataupun besar, di lingkungan inilah kita menggunakan seluruh kemampuan kita baik itu kemampuan afektif, sikap dalam bekerja, pisikomotorik, kemampuan serta daya tangkap kita dalam bekerja dan kognitif, ilmu yang kita dapatkan di tempat kuliah.

2.5 Saran

Berdasarkan kesimpulan di atas, penulis menyarankan :

1. Sebaiknya kegiatan disesuaikan jadwal yang telah dibuat serta mengadakan kunjungan industry ketempat yang sesuai dengan kompetensi keahlian atau program studi kampus.

2. Diharapkan agenda program Kunjungan Industri ini berjalan setiap tahunnya, karena kegiatan ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa selain untuk refresing tetapi juga dapat mendapat wawasan, pengetahuan serta pengalaman bagi mahasiswa-mahasiswi tentang bagaimana kehidupan industry di luar wilayah Sulawesi Selatan.